本年60杯目、5/15、再訪←7/25/2011

　別事業所で会議があり、久々に朝のラッシュで揉まれ、ドッと疲れました。どうにか午前の会議を乗り切りましたが、コンビニ食では午後の会議には対応できないと感じたため、雨にも関わらず社屋を出て、此方でエナジー＆活力を注入することに。火曜の12時直前で、待ち1名に接続、後客4名。

　初訪問時のつけ麺の味が思い出せ... 続きを見る

本年57杯目（新規42店、再訪08店15杯）
　短い事業所間移動の時間を利用してどこかで昼麺を食そうとRDBを検索。今回のお題は駅前であること。時間的余裕の無さが制限理由ではなくて、炎天下ではカラータイマーが直ぐに点滅するから。月曜の13時の訪問で店外列び3人、後続2名。

　魚介系と動物系の融合具合がイマイチでしたが、逆にどちらも程好く味わえました。塩分や酸味のこな... 続きを見る

池袋のラーメンからの連食。3件目。つけ麺3杯目。(笑)
平日12時半待ちなし。ギリで席につけた。店内は木目調テーブルが綺麗で、10席ほどか。

店内の券売機で『半熟玉子つけ麺(中)880円』を注文。店員さんは二人夫婦かな。店内の匂いかなり強め。
7分ほどで着丼。ちょいと香辛料がふりかかったスープに半熟玉子つきのピカピカな中太麺。

スープからいただく。
ほう～魚介のいいダシ汁、少し甘めになっており、『やすべえ』に近い味。飲みやすい。

具は短冊切りのチャーシュー、メンマ、半熟玉子。短冊... 続きを見る

7月26日（月）13時半ごろ、久々訪問。
店先に「油そばはじめました！！」の張り紙が。
券売機で、油そばにぽちっとプッシュ。
また13時から極太麺の注文可の張り紙を拝見し、
奥さんに極太麺を頼み、また燻製タマゴと温玉とのセレクトで、温玉を選択。
店内は満員で、5分ほど待ち。着席。

麺は大成食品の極太麺だと思うのですが、もちもちしております。
また、スープについては醤油ベースだと思うのですが、食べるラー油をまぜることで、
辛さが勝り、近所にある辛油そばの帝旺を意識した油そばだと思いまし... 続きを見る

大成食品の麺が食いたい…ということで文京ラリー第三弾は、新大塚のラーメン夢あかりへ初訪問。

開店直後の１１：３６到着。先客５名、後客５名、待ち数名。この早い時間でもなかなか人気。

濃い茶を基調とした色づかいでかなりきれいなお店。接客も感じがよく好感が持てる。ただ席が隣と接近していて居心地はかなり悪い…

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