日曜・18時頃来店で、うまい具合に空いていたカウンターの１席に座れました。
店内何席あるかわかりませんが、直後のお客さんはしばし外で待ち。

中盛･大盛も普通と値段変わらずと言うことで、中を選択。

待ち時間、本に集中しすぎて忘れましたが、意外と速かったと思います。


平たい皿に盛り付けられた自家製麺は極太。具は海苔とチャーシューが１枚ずつ乗っかってます。

つけ汁には小さく切られた白菜が浮き沈み。

白菜って味薄くなんないの!?って... 続きを見る

会社から近いので、月に一度か二度は伺います。
麺：９５点。太麺。歯ごたえバッチリ。うまいです。
スープ：７５点。魚介系ですが、白菜なども入っており、良いアクセントになっています。若干、麺のインパクトに比べ、負けてしまっているので、残念です。
具：８０点。デフォルトだと少ないです。追加トッピングするといいです（特にメンマ）。

「麺の旨さが際立つ一杯」

　前回、門仲でフラれた時と同じ店にまたもフラれてしまった…。というわけでまさかの時の為に用意しておいた代替店へ。実は何回か食べたことがある店で1年半ぶりの訪問。2月某平日12時49分、先客4人（後客2人）。店内券売機で食券を買い、空いてる席に座って待つこと7分で着丼です。

　サラサラ系のつけ汁は動物＆魚介共に出汁感は強くはありま... 続きを見る

ＲＤＢでの皆様の評価に誘われ、22日ＰＭ2：30頃初訪問。
先客５名ほど。土曜日のオフピークなのでこんなものなのでしょうか….。
（自分が帰る頃から続々とお越しになりましたが…..。）
券売機で購入して店員さんへ渡し、すんなり着席後ほどなく初対面。

麺は、ちょい揉み入りの極太麺。
わずかだが所々太さが異なり自家製麺と謳うインパ... 続きを見る

麺にインパクトがあった分、
スープが負けてしまっている印象が
ありました。
味自体はおいしいのですが、なんというか、
薄い感じです。

麺のインパクトに負けないくらいの濃厚な
感じにとスープが仕上がると
自分的にはもっと好きな味になると思いました。

チャーシューがすごくおいしかったです。
香ばしく、口の中でとろけました。