12.05.16 (水)19:00 500採点目に愛知県2位のこの店を訪問、本当は愛知県TOP50も同時達成の予定だったが、帰ってからRDBを見ると、下位の順位が入れ替わっていて、残念ながらまたのお楽しみとなってしまった。
店は言わずと知れた、台湾ラーメンの発祥の店味仙 今池本店の支店。ビルの1階から3階が客席。店に入るとと1階のテーブル席に案内される。フロアーは広く客席が70席以上。8... 続きを見る

【店名】 味仙 矢場店

【場所】 名古屋市中区

【営業時間】 １１時３０分から１４時３０分(土・日・祝日は１５時) １７時から２５時(土・日・祝日は２６時)


【定休日】 なし


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名古屋へ出向き、「台湾ラーメンが食べたい！」というと友人が「じゃあココ！」と連れて行ってくれたのがこのお店。
金曜夜19時頃到着。既に店内は満席で前に待ち５組。ジッと我慢で待ちました。

２０分ほど待って着席。友人は辛いのダメということで天津丼、俺は台湾ラーメン。サイドメニューを数点頼みました。

出て参りました！　アレ？意外に器が小さく... 続きを見る

味仙 今池本店 に行ってから約１年。巡り合わせか、再び名古屋にやってきました。

以前は本店だったので、今回は宿が近いこともありこちらを初訪問。
一口目、かなり唐辛子とニンニクが効いたスープが印象的です。本店ではそれほど感じなかったですが、普通でもかなり辛い感じがします。ただし、スープの旨味は感じます。
麺は細麺のストレートですが、それほど特徴は感... 続きを見る

10/13夜 久しぶりに味仙に訪問。相変わらず、混んでいる。まずはチューハイと餃子を注文。もちろん、お目当ては台湾ラーメン！しばらくして、台湾ラーメンを注文。

おぉ～、これこれ。ひき肉、ニラ、唐辛子、そしてニンニクがのっていて、適度なボリューム。早速、スープを。う～ん、旨辛！麺もスープを持ち上げて旨い。文句無く、完食。ご馳走さま。