「ローリング麺の旨さを再確認」

　学生時代にたまに食べたお店です。ここの味を久しぶりに味わいたくなったので行ってみました。10数年ぶり位かな？11月某土曜日18時44分、店の外観にディスプレイされたエリマキトカゲのオブジェ（?）に妙な郷愁を感じます。先客１人、後客0人。店外券売機にて食券購入、店員さんに渡してから2分経たずに着丼!!「日本一の細麺」と謳って... 続きを見る

大好きな味です。
刻んだ玉ねぎ、にんにくがたっぷり入っています。
味の素のようなものがかなり強い味なのに、
もっと入っていても良いと思えるから不思議。
隣の赤道は、味の素の味が不快になりますが、
こちらでは、もっと入れて。と思うのが不思議です。

他の方の評価をみると賛否両論。私はどっちかと言うと賛成派である。確かに調味料的な旨みがあるのだが、それほど気にはならない。それより、極細麺であれほどコシがあるのは驚き。
無化調のラーメンが本物とすれば、これは最高のニセモノになってしまうのだろうが、マズイ無化調を食べさせられるよりはよっぽどいい。
だいたい、ラーメンなどは大抵が体には良くないものである。そんなことは覚悟の上食べなくては美味しくもない。

体力のある時に食べないと
にんにく、たまねぎみじん切りガッツリの毒にやられます。

でも、空いてる時間が、「飲んだ後のシメ一杯」の時間なんですよね〜。(当然HP少ない時)

深夜に食べるには最高。
ニンニクを入れすぎて、いつも翌日困ります。