移動の合間に時間が空いたので、安いラーメンを食べようと訪問してみた。混雑するほどではないが、客は入れ替わりやって来て中々の繁盛ぶり。

スープはあっさり系だが、鶏を中心とする動物系がベースとなっており、コクはそれなりにある。その他、魚介や野菜等も効いているようだ。突出した要素は無いが、それぞれの出汁をトータルすると十分な旨みとして感じられる。醤油の風味は強めで塩分は適度。あっさりながらもレンゲが進むキレはしっかりとキープされている。値段を考えるとかなり頑張っていると思う。同じ廉価ラーメンでも、化調全開のものより遥かに満足度は高い。

麺は昔ながらの黄色味... 続きを見る

あっさり
胡椒を入れるとさらにうまく
メンマ　チャーシュー　ネギがうまい
麺はちじれて？だが
スープはうまい
　御馳走様です。

立ち食い蕎麦に抵抗感はないが、ラーメンはおっかなくて、試したことがない。
ＲＤＢを見てたら、このお店、立ち食いにも係わらず、かなり高評価だ。
あまり高くない点数の方が多いかもしれないが、その内容はポジティブ。
たまたま、高崎に来る機会を得たので、立ち寄ってみた。

高崎駅ホームにある小さなお店。おばちゃん２人でオペしてた。
お客さんは３人。ラーメンが２人、蕎麦１人。出てくるのは、もちろん早い。多分５分位。

ラーメンの写真がＲＤＢに何枚か写っているが、どなたも、腕がいいのか実際より綺麗だと思う。... 続きを見る

今まで構って下さった皆様、参考にして下さった皆様、本当にありがとうございます＾＾
２００採点目に訪れたお店はこちら。
高崎のお弁当屋会社が駅ホームで営業している立ち食いそば屋ですｗ
立ち食いそば屋とはいえ、、こちらのウワサは以前から聞いていました。
安さ早さに加え、その味には定評があり雑誌に紹介されたほど・・・
とのことで興味津... 続きを見る

何気に立ち食い処でありながら、ここのラーメンはレベルが高いと地元では評判。
職場が駅近辺の私としては、試さないわけにはいかないでしょう！
こちらは西口からも入れます。
なので駅を通らずしても入れると言うわけです。
１２：１５　訪店。
かなりの人がラーメンを頼んでいます。
他にも、蕎麦、うどん、カレーといった立ち食いならではのメニ... 続きを見る