４月６日（木）夜の部訪問　先客７～８人　後客なし

久々の訪問である。前回の記録を見ると７ヶ月以上前でした。
お店の前は毎日のように通るのに近すぎて行けないの法則ですｗ
そんな中思い切って行ってきました。カラプリ連れてｗ
旧中仙道を挟んだ店舗向かいにある有料駐車場に行くと無料開放中。
一見ラッキーにも思えるが基本的に３... 続きを見る

麺創坊　巧家（ﾀｸﾐﾔ）
☆☆☆☆．４（桶川）
醤油つけ麺（並）７００円
桶川に名店あり
醤油つけ麺戴きました。
麺は角中太少しウェーブで小麦の風味有の自家製です。
つけ汁は和風の出汁が効いた醤油味でとても上品な感じです。
具は軟... 続きを見る

まるまるです。【813】
今日はカレーが食べたいです。
ってコトでRDBで未訪店を検索、桶川の巧家さんへとやって来ました。
2010-10/18(月)12:45待ち無し初訪問。

カレーつけ麺700円をポチ！中盛りのあつもりでお願いします。
コチラの麺は普通230ｇから大盛り460ｇまで同料金みたい... 続きを見る

８月２１日（土）１２時２０分ごろ訪問
先客２人　後客なし

此方のお店、しばらく営業をしているのを確認できませんでした。
本日お店の前を通ると暖簾が出ていたので緊急ピットイン。
前から気になっていたカレーつけ麺を食べようと思っていましたが、
メニューの「濃厚」の文字に釣られ思わず表題をポチリンコ♪
ここの味玉... 続きを見る

６月８日（火）１９時４０分ごろ訪問
先客１人　後客なし

カレーか坦々か悩むも、友達オススメの坦々つけ麺を購入。
女性店員さんに食券を渡しカウンターに腰をかける。
友達と他愛も無い話で盛り上がっていると１０分ほどで出来上がり。

最初の印象、「結構赤いな～（＾＾；」
まずはつけ汁を啜る。うん辛い！
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６月１日（火）２１時５０分ごろ初訪問
先客２人　後客なし

とある集まりに参加できずガッカリしていると友達から連絡が。
「まだ飯食って無かったらどっかいく？」
なんてありがたいんだ～「行くよ～行く行く～」
向かった先はこちら。前から気になっていたお店です。


店先のメニューでし... 続きを見る

31日の21時30分頃訪問。ジャンクガレッジを目指していたのですが、残業疲れから面倒くさくなりこちらへ変更、先客1名、後客5名でした。
券売機にて標記を番号にてプッシュ！しらがねぎも合うだろうとついでにプッシュ。
大盛りまでサービスとのことなので大盛りを口頭でお願いし到着を待ちます。
7～8分程度で麺、ネギ、スープの順で到着です。

麺は中太ストレ... 続きを見る

ふくのやさんから線路を挟んで移動して、こちらへ。
駐車場はないようですね。まわりをグルグルしましたが、
みつからず向かいの銀行の有料に停めて、店内へ入ると
先客は4人かな。食券にてカレつけポチッ。そこでヴォイスさんの
レビュを思い出して、ライスもポチ。

オペを眺めていると、店主様が味噌ラーメンの作業中。
味噌を1掬い... 続きを見る

2010/03/06　　　19:20　　　訪問

　此方はいつの間にか屋号が変わってますね～
　以前は「らーめん つけ麺 秀」というお店でしたね。
　店内に入ると、店主は違う方だと・・・
　店内は変わらない印象、券売機も同じかな？
　券売機はメニュー表から番号を選び、券売機に番号を打ち込むタイプ。
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　ここ最近、家から自転車で５分と近い事も手伝って週２回のペースで通っています。
ここの塩豚骨のスープは一言で言うと「優しいスープ」かと…決して旨味が足らない訳ではないのですが今風の魚介豚骨程、重い訳ではなく博多豚骨の様な臭みもなく、さらっとしている割には自家製のストレート中太麺に良く絡むし…CP的にも大盛りでも均一料金な事を考えれば充分満足できる内容だと思います。
　麺は喉越しが非常に心地よく、勿論腰もあって合格点です。スープは魚介と鶏と豚骨のブレンド？に軽い甘みがあって…この甘みは野菜の甘み？でしょうか…やや白濁していますがサラっとしています。日によって供される温度にムラ... 続きを見る