週末平日　14；00ちょい前訪問。ここに移転してからは初訪問。

先客　4名。後客　11名。こんな時間でもずいぶん混んでますねぇ。
バーのようなオシャレな店内。小奇麗でラーメン屋っぽくない。

メニューを見る。
限定の渡り蟹はまだあったようだが此処は普通のつけ麺に。
寒いのであつもりができるのか気に... 続きを見る

1/2(月) 13:05　５回目？ぐらい。

今年の記念すべき一杯目を『常勝軒総本店』で頂いて二軒目に。
たぶんやってるだろうな～という訳で『活龍竹園店』です。
なんか気分的につけ麺なんですよね～今年は（笑）美味い麺が食べたいなぁ～という訳で。
前回はタンタンで撃沈しましたからね（笑）今日はつけ麺です。と言うよりあの太... 続きを見る

超がつく有名店で「つけ麺」に初トライ．僕なんかが今さら評価するのもおこがましいので極手短かに．ズドンとしたストレート太麺に豚骨魚介のつけ汁がトロリとからむ極上の一杯なのです．文句無しのTheつけ麺です．今時はあちこちで似たようなつけ麺（でも決定的に違うんだろうけど）が食べられるので，つけ麺そのものより「活龍」というブランドに価値があるのかもしれないな（少なくとも僕にとっては），と変な形の焼き石を見... 続きを見る

12月11日
夏以来久々の訪問です。
11時45分に到着。
客入りは7割程度、相方との訪問でﾃｰﾌﾞﾙ席が結構空いてるのにもかかわらずなぜかｶｳﾝﾀｰに案内された↓↓
あとからきた2人は普通にﾃｰﾌﾞﾙ席だったので相方が若干不機嫌に(^o^;)
待つこと約15分で着丼完了♪
麺は極太だと思います。
たべごたえ... 続きを見る

【スープ】いわゆる豚骨魚介だが、濃厚な豚骨ベースと節系だけではなさそうな魚介のバランスが非常にいい。加えて粒子状に溶け込んだ油がしつこくない程度のコクを与えており、完成度高し。底のほうに魚粉と、骨粉？か沈んでいるので底まで麺を浸して食うと更に良い。割りスープもそれ単品で魚介の香り高い素材感あるもの。
【麺】断面の四角いタイプで、なかなかの太さ。噛み応えにちょっとシャクシャクした感じが少し... 続きを見る