Ｈ19/4/9　　会社帰りに新宿西口の「満来」へ　　仮店舗で営業中だが店の感じも味も相変わらず　　ちょっと高いが相変わらずうまいという感じ　　たとえばつけめんを食べ終わってスープ割りしてもらうとそのスープがまた一つの料理として完成していてにっこり微笑んでしまうという感じ　　ざるラーメン 850円　　大食漢の人にはチャーざるがお勧めだがホンとに満腹になるのと値段も高い（確か1200円だ）以前食べて後... 続きを見る

８月３１日。私用で休暇を取っており新宿にいたので、十年ぶり位に
行ってみた。場所が変わったという事は聞いていたが。。
名前まで変わっていたので暫く迷ったが、行列が出来ていたので間違いない。
何でも先代が体力の限界とか。

昔来た時よりは、キレイだが狭くなったね。カウンターのみだからね。
券売機になったのか。昔は、おばちゃんに「ちゃーざる！」って宣言してた。
チャーシューめんを食べようと思ったがお休み。

ちゃーざるを食べた。肉ってこんなに少なかったっけ？って感じ・・・
めんもこんなもん... 続きを見る

久しぶりに行ったら、元の店舗ビルが改築中で、近くのビルに移転。
しかもチャーシューめんがなくなっていたのは残念。

近年、首都圏ではラーメンもつけ麺も魚介系を基本としたダブルスープが主流だけに、ここのスープを飲むとどこか懐かしさのようなものを感じる。
そして相変わらずの巨大なチャーシュー。チャーシューを喰らうために来ていると言っても過言ではないくらい。
但しもともと値段が値段だけに、評価が分かれそうな店ではある。

ひさびさの訪問。午後２時すぎだが数人の列。回転は良くすぐ着席。
コノ字のカウンター待つこと３分でつけ汁到着。
刻みのりののった麺は細いきしめんの様。
つけ汁には良く絡んでのど越しはよいです。
飽きのこない味。

澄んでいて、醤油のキレがあって、あっさり風味の中に、麺の匂いやメンマの匂いが立ち込めて、、、求めていた東京醤油ラーメン此処に在り、でした。1.5玉はあるでしょうか、平打ちストレート麺は私には少々キツイ量でしたが、美味しかったです。チャーシューはトロではなく、厚切りで、しっかりとした歯ごたえと肉の味が楽しめました。たまにはこういう、見た目どうりで裏切らないラーメン、ホッとします。