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住所 〒162-0051 東京都新宿区西早稲田2-20-5アトラスタワー西早稲田1F
電話番号 03-3208-1915
営業時間 11:00〜翌1:00
日月~22:00
定休日 無休
席数 カウンター10席
最寄り駅 東京メトロ副都心線『西早稲田駅』(72m)
アクセス 西早稲田駅「1番口」を出て左方向へ徒歩1〜2分
駐車場 なし
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用ください。
2005年6月12日登録 運営事務局による登録
2012年2月26日変更 魔太郎
49.025ポイント
レビュー件数 53件
レビューユーザー数 52人
平均点 71.491点
総合順位 1,710位
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えぞ菊 本店のレビューピックアップ

75

「旨辛味噌(800円)」@えぞ菊 本店の写真お目当てがイベント出展で休業の為こちらの老舗に訪問。レビューは初めてですが何度来たことでしょうか。丁度昼時の為4名待ちに連結して20分で提供。赤寄りのショッパめシャバスープは中華鍋で生姜と挽き肉を炒め、モヤシを加えスープを足して作るスタイル。味噌+辛味噌を丼に入れ、炒めたスープで溶かします。麺はオーソドックスな加水高めの中太縮れ中華麺。若干柔わい茹で加減で固めコールが多く聞かれます。トッピングは大... 続きを見る

2012年4月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

≪記憶に残るラーメン 東京編≫

4年前、東京ビッグサイトでの会社イベントの帰り、高田馬場での味噌ラーメン詣の一軒目で訪問。ラー本「噂のラーメン2006」の味噌ラーメン部門第1位の店でしたので、期待を胸に訪れました。17:30頃でしたので、カウンターも空いてました。

ビジュアルは山盛りのモヤシを中心に、チャーシュー、メンマ、ワカメ、刻みネギが乗ってます。

スープから。意外とストレートな味噌スープです。やや酸味を残す、味噌そのものの持ち味を前面に押し出した感じです。コッテリ感よりもサッパリ感を... 続きを見る

2011年12月8日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

友人宅で日本代表を応援した後、この日はそのまま友人と「えぞ菊」へ
えぞ菊 戸塚店には何度か行ったことがあるけど、本店は私も友人も初訪問です
20時過ぎに到着、先客3人後客3人
味噌ラーメンを注文し、5分ほどで提供

スープはラードに覆われたオーソドックスな味噌味
出汁の味はそれほど強くありませんが、味噌の濃さも丁度良く、ショウガがほんのり香り美味いです
戸塚店の時はかなり味噌が薄く感じられたのですが、こっちは大丈夫みたいですね
まあその時が下ブレだったのかもしれませ... 続きを見る

2011年11月11日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「味噌ラーメン(750円)」@えぞ菊 本店の写真えぞ菊は昔よく御徒町店に通っていたんですが本店に行くの
は今回が初めてです。先日、本店より先にハワイワイキキ店
の採点が先になってしまいました。
さて本店ということでワクワクして伺ったんですが、えっと
思うほど普通というかむしろ他店より小さい感じ。
19:30頃でしたがスタッフも2名といったところで先客も4名
ほどでした。店の前... 続きを見る

2011年2月20日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

久しぶりに頂きました。
やはり安定してます。

もやしがしんなりするくらい炒められててスープを水っぽくしないし、
わかめの風味も好み。個人的に味噌には不要と思っているメンマも
ここでは全然邪魔じゃないです。

辛味噌の方はコンスタントに90点以上つけると思います。

2010年8月21日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
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