油そば程脂っこくは無く、しっかりした旨みが濃縮されたタレで美味しくいただける。お好みでお酢をとメニューに書いてあったのでちょっと入れると、まるで違う味わいに、ただ今まで油そば風ではなかったのに、入れたら油そばの食感に、自分的には入れないで食べた方が良いと思う。

つけめん（塩味）大盛を食べました。ちょっとスープが塩辛く感じましたが、食べ進めるうちに丁度良い辛さに！麺は他のメニューと同じ麺でしたが、平麺等で食べて見たいですね。