2月21日　午後1時すぎに入店　先客3名
5分ほどで　着丼　
具は　チャーシュー1枚　海苔1枚　メンマ　わかめ　白髪ネギにトッピングの玉子
スープは　ラーショ系の癖のないマイルドな感じ
麺は　中太の縮れ麺　コシが感じられないので　麺固で　オーダーがよいかも？
チャーシューは　スープに浸してから　柔らかくして食べました。そのままでは　ちょいと固いかな..　玉子は　黄身が半熟で　いい感じ

娘の新体操の発表会があり、目の前に青木亭を発見し、帰りに食べて行く事になりました。大人３名・子供３名で、午後１３時４０分ぐらいに来店しましたし、私はネギチャーシュー麺（定番）中、妻は、定番の小、友人は、味噌ラーメン、子供達は、お子様ラーメンの食券を購入し、満席で５分ぐらい待ちました。案内され着席したら、強面の店長らしい人が、子供達に乳酸飲料をサービスしてくれました。麺切りは平ザルを使用しておりまし... 続きを見る

よくお相撲さんと遭遇します。

ここの白髪ネギとチャーシューが好きです。