アイドルタイムに再訪問。
以前はコチラにみそ味があったんですが最近は休止してるようなのでデフォに野菜トッピングで。
ラーメン到着前に野菜用に、とゴマ香味油が提供されます。待つ事6分ほど。おっほほ、盛ってきましたね〜。
以前の自分のレビュコメントで、｢野菜｣は何が乗るんだろう？と書きましたが、Jインスパイア風になるんですね。この風景は何回見てもVisualSh... 続きを見る

スープには透明な油膜が浮いており、マイルドな感じを想像させますが、ベースは意外としっかり。
スープの濃さと塩加減のバランスがとれています。
家系定番の酒井製麺との相性もぴったり合っており、ずるずると一気に食べてしまいそう。

普段はトッピングに関してはあまり重みを置いていませんが、チャーシューがパサ、いや、ジャーキー系？(^^;
ほうれん草もクタク... 続きを見る

久々の家系。先客2名、後客3名。5分ほどで到着。ではショウガを…あれ？無い！ままままじすか。自分は家系は必ずショウガを入れて食べるのでかなり残念orz

うー、では麺から。
肌色の平打ち麺は硬さ普通でもっちり感あり。以前よりさらに平べったくなったような。食感も良くスープも絡んでおいしい麺です。
スープは家系の豚骨醤油。油少なめにしましたがそれでも油は多いです... 続きを見る

2010年2月11日の13時過ぎに初訪問。店の前の道は何度か通過していて、黄色い看板は何度も見てましたが、なかなか訪問の機会がありませんでした。
食券を買い、ちょうど1席空いたところに着席。カウンター全席埋まってました。
麺は普通、脂多めでオーダーしました。
10分ほどで、ラーメンが到着です。上に載る具は寂しいですね。。。
最初にスープをいただきま... 続きを見る

二月十六日の夜六時に訪問。
以前来た時はスープが重たいと感じましたが、今回はオープン直後の為か、スープにキレがあり予想以上に美味しかったです。

青ネギラーメンはおすすめです。
まずはすり胡麻をたっぷりかけ、どんぶり一杯にかけられる青ネギをかき分けると、やや甘みを感じさせる豚骨醤油のスープ。ニンニクなどの薬味が食欲を増進させる。
麺はやや柔らかいので、固めで注文しました。
スープの持ち上げも良くなかなかうまいです。

なぜか一週間後にまた食べたくなるラーメン。うまいです。