なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
住所 〒347-0051 埼玉県加須市戸川1534
電話番号 0480-68-3303
営業時間 9:30~16:30
定休日 日曜日・祝日
席数 18席(カウンター10席・小上がり4人×2卓)
喫煙 可(カウンターは不可。小上がりのみ喫煙可の様です。詳細は店員さんまで。)
アクセス 東北自動車道『羽生IC』から羽生栗橋線を栗橋方面へ約1キロ、東北自動車をくぐって間もなく右側。
駐車場 あり(とても広く大型トラック約10台、普通車約10台は入れます。尚、半分より店舗側が普通車、向こう側が大型車と指定されております。)
備考

■ 食券制
■ お冷セルフ
■ おしぼり有り
■ 味調整可(味濃さ・麺硬さ・脂量)
■ 卓上には『おろしニンニク』、『紅ショウガ』、『ラー醤(豆板醤)... 続きを見る

■ 食券制
■ お冷セルフ
■ おしぼり有り
■ 味調整可(味濃さ・麺硬さ・脂量)
■ 卓上には『おろしニンニク』、『紅ショウガ』、『ラー醤(豆板醤)』、『梅干し』が並ぶ。
※かつて卓上に常備されていた『辛子高菜』は有料(¥100)になりましたので御注意。
■ ネギは『那須の白美人』使用
■ ライス¥100は、お替り可(ラーメン御注文の方のみ)。
『何杯でもどうぞ♪』(女将さん談)
■ スタンプカード有り
ラーメン1杯でスタンプ1個、スタンプ50個(!)でラーメンと交換できます。
■ ラーメンショップでは珍しい女性店主。
パート・アルバイトも女性のみ。
春~夏はキレイにプランターに植えられたペチュニアが店先を彩る。
豚骨系味噌ラーメンが人気。
昼時は席待ち・行列必至。

≪豚骨醤油≫
・ラーメン¥590
・ネギラーメン¥750
・チャーシューメン¥850
・ネギチャーシューメン¥950
≪味噌豚骨≫
・味噌ラーメン¥650
・ネギ味噌ラーメン¥800
・みそチャーシューメン¥950
・ネギ味噌チャーシューメン¥990
≪塩豚骨≫
・塩ラーメン¥590
・ネギ塩ラーメン¥750
・塩チャーシューメン¥850
・ネギ塩チャーシューメン¥950
≪つけ麺≫
・つけ麺¥800
・味噌つけ麺¥850
・塩つけ麺¥800

・学生ラーメン¥450

・中盛¥100
・大盛¥200
・ライス¥100

≪トッピング≫
・ネギ増し¥200
・チャーシュー増し¥300
・岩のり¥200
・辛子高菜¥100(※1)
・各種トッピング¥100
【コーン・メンマ・ワカメ・キヌサヤ・味玉・茹で玉子(白玉)・ニンニクの芽・海苔・バター】より選択(※2)

※1:ラーメンにトッピングされてくるのではなく、卓上に置かれていた時同様の入れ物で提供されます。
トッピングというよりは、御飯のおかず向きな濃い目の塩分濃度。
量もかなり多め。

※2:『トッピング¥100』の食券を購入して、女将さんに渡す際にどのトッピングか申告して下さい。


▼ 沿革
・2000年11月開店
・修行先はラーメンショップ 薮塚店
・2005年頃より御主人に替わって女将さんが厨房に立つ様に。
・開店時は『ラーメンショップ 羽生インター店』として開店。
現在の本当の正式店名は『ラーメンショップ 正久(しょうきゅう)』
電話帳には『ラーメンショップ 正久』の名前で登録。
店員さんのエプロンにも『ラーメンショップ 正久』の刺繍有り。
ただし『ラーメンショップ 正久』の名前が全く浸透していないのは女将さんも認めている。
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店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用ください。
45.513ポイント
レビュー件数 40件
レビューユーザー数 21人
平均点 75.850点
総合順位 2,031位
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ラーメンショップ 羽生インター店のレビューピックアップ

「ラーメン¥590」@ラーメンショップ 羽生インター店の写真スープはサラッと白濁した豚骨スープ。乳化が始まった背脂が浮いている。醤油とアブラの対比が良く角を抑えた甘味が実に良いね。
麺は北関東の中細麺。ソフトな食感と適度なコシを残す中々の茹で具合。茹で方で色々な顔をだす面白い麺だな。
具のチャーシューは大き目で身の濃いツナな食感。その他、ピリ辛な穂先メンマ、サッパリとした絹サヤ、海苔、ネギが浮く。
ラーメンショップで... 続きを見る

2011年9月29日投稿(2011年9月30日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ネギ塩チャーシューメン¥950」@ラーメンショップ 羽生インター店の写真開店時間が朝7時から9時に変わってから久々に行きました
塩のスープがオイシ~、旨味もコクもあるのに後口サッパリって感じ、アタシは醤油より断然塩だなw
ワカメ、コーン、海苔、ネギ、刻みチャーシュー、ニンニクの芽、具が多いのもいいよ
今日のチャーシューは良かったわ~、全然臭くないし、スープに浸しとくと崩れちゃう柔らかさ
ちょっと厚めなのが4枚で、量もち... 続きを見る

2011年4月16日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

「ラーメン 590円」@ラーメンショップ 羽生インター店の写真女性店員さんばかりの店で感じがよかったです。
割とラーメンショップさん好きなので、たまにお邪魔しますが、
今日は仕事で遠征。
特に ねぎが うまかった!

2010年9月10日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「味噌ラーメン+辛子高菜」@ラーメンショップ 羽生インター店の写真研修のため13時過ぎに退社。少し遅めのランチはあまり行けないお店へ行こうと思い、バイクで移動する時間を勘案してコチラへ出向きました。

この日は近隣の館林市で38℃越えをしたそうで、自分も汗びっちょりで14:40到着。 駐車場にはエンジンをかけたまんまの大型がたくさん停車しています。
お店へ入ると、こんな時間にもかかわらずドライバーやガテン系の方々... 続きを見る

2010年8月25日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

「ネギラーメン」@ラーメンショップ 羽生インター店の写真今週も重点地域埼玉に遠征。
まずは玄関口である羽生インターで高速を降りてウォーミングアップ。
見慣れた赤い看板にクルマを滑り込ませます。

駐車場はそこそこに広く、大型もらくらく止められる一般的ロードサイドラーショ。
看板の加盟店募集のTEL番は北関東ですな。
お昼前であったものの店内はお客さんでいっぱい。
券売機で掲... 続きを見る

2010年5月30日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件
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ラーメンショップ 羽生インター店のお店情報掲示板

年末年始営業情報

年内営業は12/29(木)まで。
12/30(金)~1/4(水)までお休み。
年明け1/5(木)より営業。
ただし、1/5(木)開店時間は通常より遅くなる模様(10:00か11:00頃か)。

2011年12月25日 00:01
朗報

本日(7/28(水))より営業再開しております。

2010年7月28日 10:33
再開しました

本日(3/16(火))朝、頂いて参りました。
御出産だったそうです。
店頭表示では2週間とありましたが、結局1ヶ月程休まれたそうです。
お待ちかねの皆様、どうぞお越しやす。

2010年3月16日 09:02
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