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74点
75点
日曜日、14時40分、先客6人、後客3人。
時間が時間だけに、お客さん無しを想像していたが、思いもよらぬ繁盛振り。
おばさん2人で切り盛りしてる古風なお店だが、若い女性が多いのにも吃驚した。
店内を見渡すと、「Funnky Monkey Baby」というバンド?のポスターが所狭しと貼ってある。店と不釣合いなので、聞いてみた。どうやら、かなり有名なバンドのようだ。八王子出身で、内2人は、小さい頃、このお店によく来たとのこと。
若い女の子が多かったのも、ラーメンというより、招き猿に手招きされてしまったようだ。お店の人が、ファンと思しきお客... 続きを見る
70点
83点
85点
85点
80点
78点
79点
平日夜の訪店。
何を食べるか決めてなかったんだけど、写真を見てファンモン麺にしました。
醤油にしちゃったけど、一番上に書いてあった塩がデフォルトかも。
牛テールを感じるスープ。星の家の姉妹が営業している店でした。
カレー系しか食べたことないので初めて気がつきました。
ラードも多めで、少ししつこさを感じます。
大量に入っているのはワカメかと思ったら岩海苔でした。
八王子系で使われているのは珍しいですね。いい感じです。
後は粗めに刻んだ玉葱と白胡麻が目立ちます。
麺は中細の縮れタイプでや... 続きを見る
73点

















13時40分お店到着。
店内満席だったため、3分ほど外で待ち入店。
店内にはファンキーモンキーベイビーズのグッズがたくさんありました。
ラーメンのメニューも豊富ですが、アルコール類やおつまみ系もかなり充実しています。
常連さんが焼酎のボトルを入れて楽しんでいました。
7分ほどでラーメン登場。
見た目は八王子ラーメンです。まずスープを一口。
うーん。薄い。塩気の薄さではなく、スープ自体に全然旨味がでていない感じがします。
麺は細い縮れ麺でした。
具はワカメ、チャ... 続きを見る