味噌ラーメン大好きな私には、嫌いなところが無いラーメンです。辛い味も好きですし、麺のゆで加減（少し固め）も上々です。すすきのの繁華街から少し離れていますが、わざわざ行って食べる価値はあると思います。ぜひ食してみて下さい。

3/3 23:00頃　【札幌２杯目】

札幌は何を食べても美味しいですね～♪
前日は、漁師さんの羅臼料理の店でたっぷり生ものを頂いて、この日は昼間は披露宴で飲み食い、夜は札幌の友人と炭火焼きホルモンで飲み歩いて〆にはやっぱりらーめんが食べたいということで、友人お勧めのこちらのお店へ。

遅い時間で、更にススキノから少し外れている立地でも店... 続きを見る

いつも待ち人多しのお店。伺ったのは年も押し迫った平日２０時。また並ぶかな～と思いながらお店に着くと、中に入れた！椅子にも座れた！但しお待ち席^^;
中で待てなければやめようかと思ってたんで嬉しゅうございました。外で待ったら凍死。
さてコク味噌を注文。待つこと暫しで着丼(写真参照)。まずはスープを。
無難においしいじゃないですか！
正統派の札幌味噌に一工夫が感... 続きを見る

以前に会社の慰安旅行で札幌に行った時に　地元出身の友人から紹介をしてもらい行ったお店です

味噌好きの私ですが　今まで食べた味噌で一番美味しかったです

濃厚なスープとタマゴ麺がベストマッチしています

具材はかなりシンプルですが　バランスがいいです

何より感動したのは　チャーハンがいい！！

ちょっぴり黒ずんでいる見た目は少し濃い目の感じがしますが　口に運べば旨さ最高

なかなか遠いので行く事は困難ですが

今度北海道にいったら　必ずまた行きます

　初の訪問。市電東本願寺前駅の西にある。ぱっと見、通りからは黄色い看板が目立つ。駐車場は見当たらず。中に入ると、席はカウンターのみで１２席ほど。昼飯時過ぎ、ほぼ満席。店は、男性２人女性１人で切り盛り。席に着き、卓上にあるメニューからお目当ての「信州（コク味噌）（７３５円）」を注文。味噌、塩、醤油どれも同じ値段。調理を見ながら丼着を待っていると、中華鍋で野菜を炒め味噌だれを出汁で溶きながらひと煮立ち... 続きを見る