若干メニューが変わったようです
美辛麺が辛味噌麺に
生卵がなくなり、チャーシューがのってました
麺は中太麺でツルツルですが、少しゆで過ぎ感が
スープは辛みのきいた味噌味で美味しいです
モヤシもボリュームがあり良い感じです
隣の人が食べていたチャーシュー丼も気になったので
次回は食べてみたいと思います

8/8(日)18時台訪問。先後客0名。

調布界隈のラーメン屋も、目ぼしい店は行き尽くした感があります。
さらに南下して開拓することにしました。
幹線道路沿いのこちらへ。
カウンターのみの店です。空調はイマイチかな。

デフォのラーメンは、あっさりめの家系という評価のようです。
それだと私... 続きを見る

初訪。
店内は若い男女で切り盛りしているようです。
女性がメインで男性がサポート､作るペースは遅め。

スープはマイルドな家系という印象で､ちょっと甘めに感じます。
醤油は弱めで鶏油も少なめ。
食べ進めるにつれて､スープが薄くなっていくように感じたのは
湯切りが弱いからなのでしょうか。
麺は中太の平麺。デフォで軟らかめだけど､弾力は残っています。
麺が短めなので食べ易いです。
具は薄い叉焼2枚､ほうれん草､厚めの海苔2枚､刻み葱。
600円は安めだと思うけ... 続きを見る

豚骨味噌。
麺は細麺・太麺から選べるが、太麺を選択。
麺は可も無く不可も無く。
スープは良く仕上がっていると思う。
味噌は人によって好みが大きく異なるので難しいジャンルだが、
どんな人でも食べれる仕上がりになっていると思う。
その反面、特徴というか主張と言うか今ひとつパンチ不足の感は否めない。
具で一言。
味... 続きを見る

豚骨味噌味。

家から微妙な距離、駅からも微妙な距離とあり、なかなか行きづらいのだが時々食べたくなる。

ネギチャーシュー丼も、ネギがあっさり感を出しており美味。