●醤油ラーメン・７００円

かなり久しぶりに二子玉川を徘徊しました。
昨日は新宿二丁目でものすごく飲み過ぎて相当な二日酔い。
午後2時だというのに、まだ意識がもうろうとしていました。
今日はラーメンはやめておこうと思ったのですが。。。

暖かな春の日差しに誘われて、酔い覚ましにと多摩川沿いを散策した後、玉川高島屋裏のエ... 続きを見る

夢乃屋最高!!　昔は山梨に店長が居てとてもうまかった。始めて食べたときには感動モノだった。でも東京に行ってしまって少し悲しかった。食後のデザートに毎回頼む究極のプリンはサイコー!!

2005/8/?　昼
初訪問。山梨に本店がある夢乃屋が東京に初進出。鶏がら、豚、野菜。雅ラーメンは塩ラーメンのような透き通った黄金色のスープは白醤油を使用。最初に雅ラーメンが出て来た時は「醤油なのに塩ラーメンが来た」と思い店員に間違っていないか聞いたぐらい(笑)　

動物ダシの優しい味わいにコシがある自家製の卵麺がおいしい。上に乗せている鰹節の風味が良くてスープ... 続きを見る