2011年10月8日の11時過ぎに訪問。ローカル電車に揺られて、トコトコ行ってきました。
RDBを頼りに、ちょっと道に迷いながら到着。
店内に入ると、先客0。レトロ感一杯の店内です。壁に貼られたメニューから、表題メニュー（600円）をオーダー。10分ほどで到着です。
ほとんど油が浮いてない、澄んだスープ。飲むと日本そばのつゆのような感じです。
麺はストレート... 続きを見る

念願のコチラへ。飯坂温泉街入口付近をちょっと奥に入ったところにあります。
15時頃だったからか、先客、後客ともに0名。待つ事10分ほど。では麺からいただきます。
やや縮れた白い中太麺は軽くコシがあって食感いいです。
スープは鰹が効いた油の少ない甘めの醤油味。麺つゆのダシ割りと言った感じです。
チャーシューは鶏肉が2枚でサックリ、味やや濃い... 続きを見る

　いいねー。この侘しさ。飯坂温泉駅を出て左の坂をちょっと上った右手でなお上ったとこ。手縫いで店名を刺繍したのれん。粋だね〜。１２時ちょいと過ぎ。中は先客２人。ジーちゃんとバーちゃん。あっしは、もう一杯やってきたので、デフォのラーメンにする。５００円。水出ず。バーちゃん水飲みたく右往左往。諦める。という間に、ラーメン登場と大袈裟なものではなくこじんまりとした器。茶色い鶏がら醤油のスープ。麺は中ちじれ麺。具は鶏チャーシュー、なると、ホウレンソウ、シナチク、のり、ねぎ。器、スープ、麺、具のバランスが良い。それと店の雰囲気とのバランス。それらが一体となり、その店の味を生み出す。旅がらす好み。グー！この... 続きを見る

笑楽庵のラーメンは、所謂、何の変哲もない｢中華そば｣です。

ラーメンブームの昨今、ここのラーメンよりインパクトのあるラーメンはいくらでもあるでしょうし、工夫を凝らしたラーメンも、たくさんあると思います。

但し、｢素朴で飽きない美味しさ｣という点で、ここのラーメンを凌ぐラーメンはそうそう無いと思われます。

鶏ガラスープで丁寧... 続きを見る

もう一度食べて見たい。
この味。
昔３回食べました。

次行ったら食べます。