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東武伊勢崎線の新田駅から徒歩5分の場所に位置するここ支那そば黒鵬は本場の熊本ラーメンが味わえる。 昼間訪問したが女性一人で店を切り盛りしていた。 そして、黒門ラーメンを注文。 スープは乳化したコクのある豚骨スープにマー油がかかっており、麺は中細のストレート麺である。 具は大き目で厚みのあるチャーシューに、青ネギ、半熟たまご、きくらげ、店名入りの海苔... 続きを見る
まろやかでやさしい味で個人的には好きです。 お店の雰囲気は接客は良いとは言えませんが気にしない方にはお勧めです。
見た目は油ギトギトだけど、味はさっぱりしてて食べやすい。トンコツ醤油で、スープに太ちぢれ卵麺がよく絡んでいい感じ。値段も手頃で病みつきになる事間違いなし。 オススメは黒鵬ラーメン系。 なんと!ラーメンの持ち帰りが可能。スープと具材と生麺で、家で麺を茹でて召し上がれ。
昼間訪問したが女性一人で店を切り盛りしていた。
そして、黒門ラーメンを注文。
スープは乳化したコクのある豚骨スープにマー油がかかっており、麺は中細のストレート麺である。
具は大き目で厚みのあるチャーシューに、青ネギ、半熟たまご、きくらげ、店名入りの海苔... 続きを見る