多摩エリア商用の後、帰社前途中下車してランチタイム。

１２：３０頃。
８割方の客入り。厨房にはご店主と女性スタッフ。
ホール女性スタッフの３名体制。

入口食券機で標題メニューのチケを購入後、ホールスタッフへ渡し、
カウンターを陣取る。

若干タイミングを外し、３ロット目。時間にして約１... 続きを見る

12時20分お店到着。
先客3名でした。
今日は永福町系の大勝軒というこちらへ訪問。
駅からかなり近く交通の便は良いです。
普通のﾗｰﾒﾝでも二玉ということで、大丈夫ですかと確認がありました。
10分ほどでﾗｰﾒﾝ登場。
永福町系の大勝軒らしいイイ感じのビジュアルです。まず、ｽｰﾌﾟを一口。すごい煮干しが出ています。始めは苦いと思うほどですが、だんだん慣れていきます。
麺は中細のｽﾄﾚｰﾄ麺で柔らかめです。普通のｽｰﾌﾟでは、柔らかすぎると思うこの麺もこのｽｰﾌﾟと一緒だとおいしいです。

具はﾒﾝﾏ、ﾅ... 続きを見る

2011.9.18PM.7:50
　永福町系大勝軒のこのお店。駅から近いとあったので、すぐ見つかると思いきや路地に入り民家の一階という感じなのでちょっと分かりにくい。夜だとロータリーの看板も見えない。

　最後の客となりました。ワンタン中華麺（小）を券売機で。カウンターで食券を渡すと小でよろしいのかの確認。そして永福町系特有のひっきりなし「お冷」補充。ありがたいです。... 続きを見る

2011年9月19日投稿（2011年9月19日更新） | 得票数 [2票] | コメント (3) | このお店へのレビュー： 1件

2011/05/22(日)　晴れ　訪問２度目　待ち３人　10:59　到着　11:02　開店　11:14　着丼

麺は白っぽい縮れ細麺。前回は麺が柔らかかったので、麺固めでオーダー。今回は芯が少し残り、丁度良い茹で具合だった。歯応えが適度にあり小麦の味がして美味しかった。

具：チャーシュー×１　メンマ　なると　刻みネギ

チャーシューはロ... 続きを見る

５月１３日　１２：３０訪問

　自宅から会社へ出る際に訪問。
　近所ですが初訪。
　永福系大勝軒系列とお聞きしております。
　先客５名でそのまま着席。後客３名。
　とりあえずオーソドックスな中華麺を注文。
　待つこと５分ほどで着丼。
　
　魚介のいい香りが鼻腔をくすぐり... 続きを見る