2011年11月2日訪問　　池田インターから岡山に向かう途中訪問。午後2時だったためか待客はなくすぐに着席。すでにつけ麺は体験済みだったので、RDBで高評価の肉醤
が油をオーダー。約5分で到着。丼の表面は10枚のチャーシューで覆われ、シナチクと九条ネギの千切りがトッピングされた美しいデザイン。まずはスープを一口。鰹と鶏がらが中心か？　いずれにしても化調の少ない手の込んでいて、しかしながら... 続きを見る

この日は約2年ぶりに麺野郎に伺いました。開店少し前に到着する予定が久々の訪問で道に迷ってしまい、10:00前の到着となってしまいました。近くの高架道路下にコインPができており、便利になっていました。行列覚悟していると待ちはなく、店内も先客1組のみと意外です。今回は未食だった表記をオーダーしました。その後は続々と来客があり、配膳される頃にはもうほぼ満席でした。

少し待って出てき... 続きを見る

つけ麺をいただいた同日、もいっこ注文した｢醤油ラーメン｣です。

珍しい｢ハートランドビール｣をいただきながら
餃子とご飯も食べてましたので〆にはこっちのラーメンの方が
美味しかったように思います。

こちらもあっさりした豚骨ベースの醤油ラーメンです。
麺が少し細めですがぴちぴち弾力があって喉越しがグッドでした！

なかなかお伺いする機会がありませんでしたが
この度やっとこちらのつけ麺をいただくことになりました。

カウンターはカップルが数組、跳び々に座って半分くらい埋まってます。
テーブルはヤングのグループが一組だけ。
一時聞きしあの人気は落ち着いてきたのでしょうか。

今日は餃子を先に頼んで醤油ラーメンとつけ麺をそれ... 続きを見る

まるまるです。
関西遠征に来ています。
朝一は大阪は池田の”麺哲支店麺野郎”さん。（私的ダンチュウプロジェクト）

2010.12/27(月曜)11:50シャッター１番乗り！初訪問。
月曜ですが、土日の献立と書かれた品書きから、つけ麺小800円を注文。

ご対麺〜♪
透明感のある... 続きを見る

久しぶりに訪問しました。
学校の帰り、王将で安めに晩飯を食べようかと思っていたけど
「麺哲支店 麺野郎」の誘惑に負けてしまった。
雨天で客の入りが少なかったので入店しました。
色々メニューがあったけどつけ麺３００ｇで我慢しました。
隣が注文した握り寿司が美味しく見えたけど財布の中身が…

15分ほど時間がかかりましたがここのつけ麺は美味い
啜り方を赤シャツ氏に褒められるほど美味しかった。
ごちそうさんでした。

9/29 初訪問

なんかとにかく麺の印象が強かった。

【麺】
やや細めの麺で、香りよし、味よし、噛みごたえよしで、おいしすぎる。麺が主役と言ってもいいくらい。

【スープ】
鶏の醤油というより、塩味？ちょっと豚骨のにおいがした。とにかく塩が効いてた。近頃流行りの濃厚系ではなく、シンプル... 続きを見る

　ある休日のお昼頃、タイガー道場(ちょっと放電中)さんの「肉味噌」の記事を見たのが
運のツキ（笑）・・・。「何処に行こうか？」と迷う嫁を説得して
即乗車ですよ（笑）。ここなら30分。15分で芦屋辺りで頂くなら、ね。
　この日13：30前到着。店前駐車が多く、ビビりますが並びは無し。
店内は８割程度の埋まりで丁度良い活気。ただ、帰る14時頃には、
残... 続きを見る

学校帰りに久しぶりに麺哲系が食べたくなり気分は大前田の「赤ワインぶっかけ350ｇ」の気分だった。大前田に向かう途中、麺野郎の店の前を通り過ぎた時、運よく行列がなかった。
いつも麺野郎の前を通る時は行列だったので素通りだったけど空いていれば
もう、行くしかない。早速店内へGo!!
さすがに店内では3人待ちだったがすぐ席に座れた。
財布の中にはちょうど... 続きを見る

麺哲支店と言うことで関西ではこれ以上のブランド力はありませんね。夜九時頃訪問しましたが、外待ち4名で思ったほど多くなかった。カウンターの中にはあのカリスマが居ました。どうやらすしとどんぶりの時だけ登場するようで他の時間は奥の製麺所にいるようでした。新しい店員が3-4人研修しているようで客の回転などにおいて手際は良くなかった。着席して15分くらいは待ちました。
麺はさすがですね。小麦の風味と濃厚な味が香り立つ感じです。たまご麺のようなふかふかした食感もツルツルしたのど越しも初めてです。いままでは5年くらい前に訪れた麺哲の麺が記憶に残っていましたがここは進化してるんですね、さすがカリスマ... 続きを見る