かつての職場にほど近く、週一ペースで通っていたコチラ。
それから、かれこれ10年近くの歳月が流れましたが・・・・
今更のように味噌ラーメンが登場するとは！
しかも
「カレー風味をプラス」「北海道味噌紅一点」
などとアピールしてるそうでして、、、、
よぉしっ！　昔のカノジョに会いに行こうぢゃないですか！
（も、... 続きを見る

【味噌ラーメン　北海道産紅一点使用　カレー風味】
今日は久しぶりに「饗 くろ㐂」さんにお邪魔してみようと店まで行ってみると、なんと１２時ジャストで外待ち８名位並んでます。時間が有ったので並んでも良かったが「麺家きむら」さんの味噌ラーメンも気になったので、そちらに方向転換決定です。

前回は裏口から入って失敗したので、今日は表から訪問するとなんと偶然に一人分の席が空いて... 続きを見る

9/3昼 先週に引き続き、訪問。今日は担々麺(辛め、麺軽)を注文。しばらくして着丼。

ここの担々麺は変わっていて、ひき肉ともやしを炒めた具が乗っている。スープを一口。ゴマの風味が全面に出ていて、そんなに辛くない。麺は自家製のたまご麺で固さも丁度良い。

美味しくいただきました。ご馳走さま。

8/27昼 久しぶり知人がやっているこのお店を訪問。めちゃ混んでいたが相席で入れた。激辛肉そば(麺軽)を注文。土曜日は100円引きになる。しばらくして着丼。

見た目、やっぱ辛そうだが、これが癖になる旨さ。かき混ぜて、スープを一口。旨い、最初は辛く、その後、まろやかな味わいに。具は豚肉、ニラ、玉ねぎで、スープとマッチする。麺軽(少なめ)にしたので、ボリュームも丁度良く、美味し... 続きを見る

7/30昼 久しぶりにこのお店を訪問。午後１時まではいつも混んでいるので、午後１時過ぎに行っている。まずは缶ビールで喉を潤し、初めて麻婆豆腐麺(麺少なめ、辛め)を注文。このお店は手際よく早く物が出てくる。

ホ～、麺の上には麻婆豆腐が盛られている。かき混ぜて、まずはスープを一口。そんなに辛くない。麺と麻婆豆腐のひき肉を一緒に食べると旨い！あっさり完食。ご馳... 続きを見る