2010年12月14日19:20頃訪問。午前中は雨が降ったり止んだりしてました。
先客2人後続1人。
券売機を見て、10秒ほど悩みました。｢コテ○○｣のメニューばかりなんです。
退散しようかと思いましたが、経験と思い｢コテしょうゆ｣630円を選択、券購入。
カウンターの角に座り、無言で券を渡しました。約3分で到着！　はやっ！
麺　太さ：細▲　縮れ　茹で具合良好　モチモチシコシコ
　もっとずっと太い麺が拙の好みです。
スープ　煮干し･豚主体で骨由来のやや濁り、良好なコクのあるスープ　◎
　塩分丁度。背油が少... 続きを見る

2010年12月15日投稿（2010年12月15日更新） | 得票数 [1票] | コメント (3) | このお店へのレビュー： 1件

久しぶりに足を運びました。以前、ラーメンで「う～ん」な結果でしたが、今回はつけ麺を食べに行きました。券売機ができていてビックリ。
スープは濃厚ですが、油が強いわけではなく、コクがありました。
麺は以前と変わっておらず、冷やし中華でよく使うような麺。特にコシが強いというわけでもないですが、スープがよく絡みます。
具は野菜ちょっととチャーシュー、メンマ。
また行こうと思う味だったので80点。
チャーシューはもう少し厚めで煮込んだ方が好みでした。
癖がなくて食べやすく、疲れた時に食べたくなるようなおいしさでした。
満足です。

2009.11.9(月) 13:30 4回目の訪問です。先客は2名で余裕で座れます。ご存知、近所には某有名アイドルGのA君の実家の中華料理屋があり、本当は一度そちらへと思いながらもこの時間で長蛇の列となっていたため、トウマさんにお邪魔しました。ゴメンなさい。ラーメン専門店としてはなかなかの実力店です。コテしょうゆ、コテしお、大ざると今までいただきましたので本日はつけ麺(太麺)でお願いしました。昼間... 続きを見る

ニンニクのきいたこってり系の味噌。
のってるモヤシもシャキシャキしてておいしかったです。
ただ、他の方が書いている豚骨の風味は感じませんでした。
でも深みのある味噌でおいしいと思います。

サービスの小ライスは量が多かったです。。普通のご飯の量。。
書き込みされている方は大食漢が多いように感じますが、小食の私には食べきれませんでした。
でもこのラーメンにはライスはよく合いました。

11時30分過ぎの入店。先客2名。カウンター、厨房ともに女性の方。
女性の店長か？
平日ランチサービスで半ライス無料で、悩んだ末にやっぱり大盛りを注文。

5分強でラーメン、続いて半ライスが出てきました。
見た目、どーんって感じで、スープがなみなみ入って、ネギの島がぴょこん。
ネギ島にはチャーシューが横たわり、近くにはゆで玉子、... 続きを見る