2012.2.17 18:20頃に訪問。前客1人、後客2人。今日は横浜でちょいと飲み会。その前にお腹に入れておこうと思い、時間に余裕も無いし、一風堂かここに的を絞って急いでいると、一風堂が混んでたんで、結局こちらを訪問。
初訪って訳でも無いんですが、ポルタの中では空いてるほうなんで良いですネ。中華そば・塩＋半熟煮玉子を注文。前客分の調理は終わっていたので、4分くらいで... 続きを見る

横浜のイベントに出かけましたので、東口ポルタのちばき屋で、ランチとしました。
頼んだのは、中華そば700円。
麺は、細麺でまずまず。量は普通。
スープは、昔懐かしい鶏ガラの醤油味。美味しいです。
具は、普通な味のチャーシュー１枚、メンマ、海苔、刻みネギ。
シンプルながらも昔懐かしい味の一杯でした。

良くも悪くもチェーン店のラーメンです。
あっさりとしたスープと、細い縮れ麺が万人受けする出来に仕上げてます。
最近、太麺ばかり食べていたので細麺の食感が新鮮に感じました。
チャーシュー、メンマ共に普通です。

豚飯は思いの他、良い味に仕上がっており単品でもイケそうです。

3/20（土）11:40過ぎに入店しました。店内は６割程度の入りです。
いわゆる「支那そば」でオーソドックスな懐かしい味でした。
店内も清潔で店員さんも元気でいいです！
「豚飯」もいい味でした！

【入店状況】1951入店。先客5名、後続1名
【注文】横浜南蛮そば(900円)。横浜期間限定メニューか？
【待ち時間】5分。
【麺】極細の縮れ麺。茹で加減は普通。
【スープ】癖のない穏やかな風味の醤油スープ。和に近付き過ぎない鶏ベースのスープだ。
【具】鶏南蛮、細切り葱、葱というシンプルな構成。鶏南蛮の味付けは普通。酸味や辛味などはない。... 続きを見る