平日の昼すぎでしたが並んでました。この立地なのにすごい。
つけめんをいただきました。このエビの風味のアクセントと濃厚な豚骨魚介スープと自家製麺がナイスマッチ。飽きずに最後までたべました。ごちそう様です。

3/18初訪

嫁さんを職場まで送り、そのついでに自家製中華そば 勢得へ。
此方は豚骨魚介全盛の時代にBMしたので、約3年越しの訪問です！
近くのスーパーの駐車場（20分200円）に車を停め、小雨のふる中、小走りで向かう。
13：30の到着で店内満席、外待ち6名。
ガラス越しに中を覗くと、真っ赤なカウンターが... 続きを見る

およそ２年ぶり、久々の訪問です。相変わらず一人で頑張ってますね
味の片鱗は変わらぬものの、キレがなくどんよりしてます
甲殻類の味、油が一杯の印象として残りすぎ全体のバランスが崩れてる感じがします
以前は旨く出汁感でバランスを取りメリハリがありましたが・・・・
気になる点として
明らかに一杯の印象が雑に作られてる感じがします
粗雑さが丼からも伝わってくる。丁寧な作りが薄れています
ラーメン界は豚骨魚介が隆盛を極めるようになってから
流行は変れど味のレベルがどんどん上がってます
個人的な思いから、こ... 続きを見る

平日のお昼。
世田谷なんて所縁も御座いませんで訪問は無理だろうと思っていたんですが
何と言うか衝動に駆られ気が付けば体はこちらの店の方向へ（汗）
ってことで渋谷駅からバス。
途中、バスの中からまたもや昭和女子大向かいのラーメン店が
行列になっているのを見かける。
気になるー。（めん 和正）
それはさておきお尻が痛くなってきた頃、... 続きを見る

【まるで保護者同伴のラーメン探訪です】

　先日、千歳船橋で降りて食おうとして寝過ごし、町田で一杯食って帰って来ましたが、これに怒っている男がおります。関東ラー友です。「何してんねん！」と叱咤されます。実は、ここ「勢得」さんを食わずして何を語らんや・・・と言われたばかりですしね・・・・。「それやったらオレが一緒に付いて行ったるわ！」とのお申し出がありまして、まるで保護者同伴みた... 続きを見る

2011年11月28日投稿 | 得票数 [8票] | コメント (10) | このお店へのレビュー： 1件

久々の訪問。休日でしたので、並びました。着席までに30分くらい。
味に関しては、文句はまったくなし。ただ提供が相変わらず雑なので(w)、この点数で。
まあお一人での接客なので、仕方ないですけどね。
ごちそうさまでした。

本年68杯目（新規47店、再訪08店21杯）、9/10
　神奈川の某湖畔にてキノコ狩りをした帰りに訪問。最初は高速を一旦降りて厚木周辺の麺屋の予定でしたが、夕方からのフットサル練習に間に合いそうもないため、経路の環八沿いの麺屋に変更。土曜の14時半前の訪問で、待ち2名、退店時には空席半分。

　つけ汁はエビ香と上品な甘さが特徴。ガツンとは来ないですが、適度に濃く粘度も... 続きを見る

訪問したのは今年の5月、小雨の影響で並ばずに入れました。お味はワイルドで美味なつけ麺です。海老油の事は知らなかったので、つけ汁から海老の風味がしたのには驚きました。最近、海老風味のラーメン、つけ麺を出すお店が増えてますけどこのお店はそのパイオニアの一つなんでしょうね！

文蔵→楽々からの3連食目～(^^)／~~~

2件で美味しいらーめんと油そばを頂いた後はお腹は満たされていたんですが、欲張り精神がいきり立ちこちらにお邪魔しました～

…って駅から結構歩いてチョット後悔しそうになったころに到着です。
店内満席。外待ち4人に接続。後続も途切れず店主一人での切り盛りです。
凄い人気振り～
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得勢つけ麺(並330g)\1020を注文
釜揚げ(釜から水で凍めないであつもりみたいな感じ)と迷ってたのですが、普通の冷たいつけ麺にしました。

先ずは、麺ですが、シコシコツルツルで弾力もありストレートな中麺で、かなり美味い。
つけ汁は豚骨魚介系で最近流行りの味だが、中々これも美味い、麺との絡みが良いね～！
チャーシューがほぐし... 続きを見る