久しぶりの来店。
ラーメンには新メニューが投入されていたが、ここはつけ麺を選択。

以前に比べて味がさらに濃くなっているような気がした。注文を受けてから、つけダレを仕込んでいるようなので、日々店員のさじ加減で味が変わる？
あつもりで食べたが、一度冷やした麺を暖かいお湯に1分程度つけるため、麺は一段とやわらかくなってしまっていた。
麺固めが好きな人には、あまりあつもりはお薦め出来ないかも。

ただ、濃い味が好きな人や、魚介ベースのスープ割りは美味！！

今日は研修で新宿へ。
西新宿でも食べに行く時間あまりないのでここへ。

ビル街の中で営業していて、なんか家賃高そうな印象。
ちょっと並んで食券機前へ。

最低価格が￥780ってずいぶんと強気な価格設定ですこと。
ワタクシトッピング無しで構わないので、その分安くお願いしたいもんです。

おいらはつけめん￥780の食券を選択。
活気あって良い店内ですね。

このつけ麺好きです。
何とも個人的には好みだ... 続きを見る

2011年11月11日投稿（2011年11月11日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

新宿警察のそばなので会社からは近くなのですが、すっかり
足が遠のき、前回は2009年11月でした。
したがって約1年半振りの訪問になります。

今回はまだ未体験のイカしたつけめん（880円）を注文。
一点無料トッピングは今回もネギを選択。
ここの店ではこれがスープ濃いめになります。前々回の
おいらはつけ麺（7... 続きを見る

「東ミキヒサのモノマネをしている楽シンゴみたい。つまり、一見してそれらしいけど、何か足りてないんだよね。」の巻

店内に入って思わず「うぉっ！？」となりました。カウンターの座席が狭く、食券の券売機の前にも人が座っている状態で、その人に椅子を引いてもらいどうにか食券を購入。

カウンターに座っている全員が全員、つけ麺類を喰っているではないですか。これは、つけ麺が美味しいお店なのだな、とは思いましたが、この日はすごく寒かったので、どうしても熱々のラーメンが食べたい気分でした。という訳で注文は嵐のらーめん。

厨房を見ていると、スープは一人... 続きを見る

麺は中太、四角、やや緑、コシがあるっていうか、
噛み応えに味がするっていうか‥
気ををてらってはいないが、個性があります。
パキッとニチャの中間を行く感じ、
美味しいと思います。

つけ汁です。魚介、見た目、トロミがあり、
濃厚な雰囲気ありますが、食してみると、
塩辛い、麺に絡まない、はっきり言って、イマイチ。
ただ、麺と同じで、奇をてらってないが、
他にない味わいです。

メンマは幅広、味付け控え目。チャーシューは角ゴロ、美味しいんだけど、
量... 続きを見る