お店に入ると豚骨臭がしていて、苦手な人はダメかもしれない。
ここでとんこつラーメンをまだ食べていなかったので、いただいてみた。
やはり若干臭みを感じるとんこつ。
でも個人的に好きかも。悪くない。
替え玉とかライスとか進みそう。

みそが前面に出ている感じのスープですが、後味に豚骨が感じられます。
麺がもう少し量があってもいいなぁと思いましたが、プリプリした感じでおいしくいただけます。

ちょっとお店のにおいが気になりました。
豚骨臭のような、そうでないような。
丁寧なお仕事をされています。
おいしいですが、もう少し具材があってもいいような気がして物足りなさを感じました。

豚骨ラーメンのお店なんだけれど、このラーメンはあっさり醤油ラーメン。
和のいい感じが出ています。
このラーメンを嫌いな日本人はいないんじゃないかと思える一杯。
豚骨ラーメンはあまりわからないけれど、このラーメンは結構手間がかかっていると思います。
意外と穴場かも。

まろやか、かつあっさりとしたとんこつラーメン。
味が強すぎることなく、とても食べやすい。

上に乗っている具はチャーシュー、のり、煮卵。特別な特徴はないが、よくできていると思う。特に煮卵が。

文句のつけ所、というのはない。お勧めである。