いわゆる「ラーメンショップ」です。
店名の「どですかでんでん」は、山本周五郎の小説「どですかでん」を文字ってつけたと書いてありました。
ネギラーメン並をすべて普通(麺の硬さ、スープの濃さ、油の多さ)で注文。券売機で買うシステムで、￥７３０也。
麺は中細のストレートで、モチモチ感があり、スープは臭みがほとんどなく、すするたびに後を引くうまさ。チャーシューはやわらかく、0... 続きを見る

こってり濃いめ好きな私にとって、ここの背油、スープ、麺はすばらしいの一言です。

最近では内装、インテリアにこったキレイめなラーメン店が濫立している。このお店はそういったキレイめなものへの志向ではない。
この地域は学生が多いのだが、このお店の客は学生が少ない、そのかわりに（おそらく）ここの近所の人が多いように感じる。何回か近くの他のラーメン店にいったとき、そこの客の半分以上は学生だった。学生がいる店は一時的に「流行」なだけです。

このお店はその「流行」なしで、客を満足させるラーメンを出します。ご主人の長年の経験で磨き上げられ、生まれ... 続きを見る