和歌女将の叫び！

華香楼 本店へ行こうかと思ったのですが、外から見るとノーゲストな雰囲気。うーむっ...　ってことで、そのままスルーして、コチラ「熟成鶏醤油らーめん 上弦の月」へ伺ってしまいました。　イキナリ「イラッシャイマセ～」と和歌女将が黄色い声で出迎えてくれます。相変わらず元気っすねぇ～ｗ

水曜日の夜半前、満席のお店。週３日しかやらないからこそ、こ... 続きを見る

独特の営業形態から、なかなか通えず、ほぼ１年ぶり。

　スープは、ちょと醤油が強くなった印象。あと、鰹節のような感じが少し後退しただろうか。なぜか、前よりのどが渇いた。ただ、旨いことには変わりなし。

　ここのチャーシューは上とは言わないが、麺を食べ終えても必ずチャーシューが残るというくらいの量。味もしっかりついているし、満足度は高い。

　ただ、週に３回（１日２００杯限定）で、商売が成り立っているのが、いつも不思議。借りているとしても、店舗代は安いだろうとは、想像するけれど。１日くらい、昼から営業してくれないだろうか。そうすれば、も... 続きを見る

3月7日（水）19：40頃　　初訪問。
先客　　空席　2。　後客　　常時満席。　時折外待ち発生。

この日は仕事終わりも蒲田。事前に晩御飯の用意がない連絡を受けていたので、念願の初訪問！　　

店内に右側ある券売機にて、表題メニューのプラチケ購入。
ﾁｮｲ変形カウンター奥から3番目に着席。　名物女将とお母様？の2名体制。
プラチケ渡す際、好みを聞かれましたが、普通でお願いしました。
後客の注文で、ネギを無料で増せる事を知り、自分もお母様？にお願いしました＾＾；
待つ事、約20... 続きを見る

2012.01.27.22：20なんとなく訪問、上野での会合終了後についつい、蒲田をふらふら入ってしまいました。先客多数、後客５名、カウンターに空き席があり、待ちゼロでの着席でしたが、製作は２ロット目でした。
約１５分での配膳早いほうですね。
味はしこたま酔っていますので・・・ですが、悪くは無かったです。
若様とおばあのアトラクション今回もたっぷり楽しみまし... 続きを見る

絶叫接客パフォーマンス最高！！

11/25の合同オフ会後の〆ラーでは、本当はコチラへ行きたかったのですが、流れで「潤」に行きました。深夜、あかいら！隊長一人でコチラを訪問したレビューがアップされた事により、地団駄を踏んだ訳です。悔しい思いは早目に清算！という事で本日初訪です。

仕事を早目に切り上げて、店の前に18:20頃到着しましたが、まだ開店しておりま... 続きを見る

2011年11月28日投稿（2011年11月28日更新） | 得票数 [1票] | コメント (18) | このお店へのレビュー： 1件

ひとり大品麺会４次会！

神奈川ラーメンコミュニティと大品麺会の合同オフで３次会まで呑んだ後、ふらふらと一人でコチラ「熟成鶏醤油らーめん 上弦の月」へ伺って参りました。

お店に入ると、名物女将が林家パー子さんばりの金切り声で「チャーシュー終わっちゃんたんですけど、それでもイイですかぁぁぁ」と来るお客さん来るお客さんに伝えます。２４時過ぎているのに元気ですｗ... 続きを見る

10/31初訪

◆3年越しの訪問！


今日は月曜だってのに、お偉いさんとの懇親会。
てっきり平社員は会費ゼロだと思っていたら、4,000円も徴収された･･･。(|| ﾟДﾟ) ﾊｧ!?
しかも、役員レベルも同じ金額と知り、更に脱力。。。ﾎﾟｶ―(oﾟДﾟo)―ﾝ
出てくる食事は乾きモンばっかだし、こんなん... 続きを見る

3年ぶりの訪問です。

硬め､油少なめ､ﾈｷﾞ増し､ｽｰﾌﾟ多めでﾁｮｲｽ！

太縮れ麺は､量が有り､ｶﾀﾒｺｰﾙするも柔くて残念。
ｽｰﾌﾟは､若干温く､油少なめｺｰﾙも油が多く残念だったけど､好みの味でした。
具材の増したﾁｬｰｼｭｰは美味しく､食べきれないほど有りました！

次回は､普通ﾗｰﾒﾝで良いで... 続きを見る

【ラーメン＋半熟卵】￥７５０

開店が遅れ、オペミス多発で結局40分程待ちました。

今日はそんなに量は多くなかったですが、ここは本当にやみつきになるウマさ、ハイクオリティですね♪

まずとにかくスープが旨い！こってり濃厚だが口当たりはそこまでヘビーではなく、豚と比内地鶏の旨味がびっしり凝縮されていてハマります！半熟卵は絶妙なとろみで味付... 続きを見る

1/31（月）20：00ごろ 9割の入り
第1印象はワイルドなラーメン。背脂たっぷりだが、くどさはなく見た目の豪快さから想像するより醤油は立っていない。魚粉ではなく大量の鰹の削り節が投入されているのも面白い。極太平打ち縮れ麺は食べ応えがある。その量は多く、小ラーメンというメニューがあるのもうなずける。チャーシューは大きいものが2枚に小さいものが2枚。ネギやほうれん草もたっぷりだ。CPはとても良い。女性2人の接客も良い。洗礼とは程遠いがはまる人ははまりそうだ。