休日18時、8割ほどの客入り。

つけ汁はシャバな魚介醤油、甘さが強めです。
麺は中太のツルツル麺、量も多くCPは良い。

巻バラチャー3枚は柔らかい。もう少しつけ汁に出汁感が欲しい。
かなり甘めのつけ汁だが、濃厚でないためクドさは控えめ。

ごちそうさまでした。

　『　麺が旨い!　それにしてもスープに合うな～！ 』
　『　つるシコ麺って、いいですね～　』

池袋＝やすべいの方程式ができつつあります。最近冒険をせず、行きつけのお店に入ってます。いや～、混んでますね～　店外待ちです。もちろん連結します。店内に入り食券回収のいつもの外国人のお姉さんがいません。

さあ、サーブです。
おお～、器... 続きを見る

ちょうど求めていた酸味加減の味。
麺も好きな部類でスルスルいける。

刻み玉ねぎを入れるといい感じの臭さが
また良い。魚粉は麺に掛けるものだったのを知らずに
つけ汁へ。まあ良い。

かなり好きな味です。

水道橋で勤務しているとき、
早くてお腹いっぱいになるお店としてよく利用してました。
早いってことは、茹でが・・・なわけですがｗ

晩飯が午前様にずれ込み、とりあえずこの時間、
お腹一杯になり、おかずにもなるお店として浮上、
池袋店に突入です。

昼時とは違うのでしょう、さすがに茹... 続きを見る

「ガッツリ食べたくなったらここへ」

　ブクロでガッツリ食べたくなった時に行く店のひとつ。今回は1年ぶり以上の訪問です。1月某平日13時45分、店内満席、待機席の先客4人（後客多数、常に満席をキープ）。「相変わらず繁盛しているなぁ」と思いつつ、店内券売機で食券購入後に待機席の最後尾に。回転が速いのかそれ程待つことはなく席に着くことが出来、13時53分に着丼し... 続きを見る