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住所 〒289-1126 千葉県千葉市若葉区高品町1586-5
電話番号 043-309-4497
営業時間 11:30-14:30/18:00-22:00
定休日 日曜日
席数 カウンター8席 テーブル6席×2
喫煙 不可
最寄り駅 JR総武本線『東千葉駅』(1.1km)
駐車場 あり(6台)
メニュー

2011.07.09現在【夏メニュー】

夏の新メニュー
背脂、魚介の塩ラーメン 680円(味玉付き780円)

まかないメニュー こって... 続きを見る

2011.07.09現在【夏メニュー】

夏の新メニュー
背脂、魚介の塩ラーメン 680円(味玉付き780円)

まかないメニュー こってり、濃い味、ガッツリ系
魚介豚骨つけ麺 780円(1.5玉880円、2玉980円)

以下、
トッピングなし(葱と海苔あり) ―100円
味玉付き +100円
辛ネギ +150円
味玉と辛ネギ +250円

横浜とんこつ 730円
魚介とんこつ 730円
支那そば 630円

白めし 150円、辛味噌ご飯 180円
ネギ、おかかご飯 200円、牛スジ、キャベツご飯 300円
※ダブルサイズあります

デザート(涼菓)
ロイヤルミルクティーのプリン 杏とレモンの香り 200円

ビールなどあります。
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備考

'11.01.12 Renewal Open!!

【千葉県鎌ヶ谷市の人気店鶏坊やさんで修行経験のある店主が作るラーメン。
前日のスープをベースに、呼び戻しの手法で深みの... 続きを見る

'11.01.12 Renewal Open!!

【千葉県鎌ヶ谷市の人気店鶏坊やさんで修行経験のある店主が作るラーメン。
前日のスープをベースに、呼び戻しの手法で深みのあるスープを作り上げる。
友人である寸八(長野県)さんの店主からのアドバイスも受けている
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外部リンク
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59.999ポイント
レビュー件数 72件
レビューユーザー数 37人
平均点 80.486点
総合順位 907位
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梨の花のレビューピックアップ

「横浜とんこつラーメン」@梨の花の写真八街市にあった時から気になっていたこちらを初訪問。移転していたのですね。

一口目、濃厚な豚骨の味わい、粘度が印象的です。味的には家系を彷彿とするものですが、これほど豚骨を感じる家系は少ないのでしょうか?鶏油も少なめで、鶏油独特の甘みもそれほど感じられません。
麺は太麺で、茹で上りが硬めなので丁度良い食べ応えです。
トッピングはチャーシュー、ほうれ... 続きを見る

2012年5月16日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「ニンニク背脂の醤油ラーメン、味玉、牛スジキャベツごはん」@梨の花の写真2012年5月12日(土曜日) 12時00分 先客0組、後客5組。
初訪店。

レビュー件数、平均点ともに高く、以前から気になっていたので行ってきました。
マイカーを、お店の駐車場にIN。
開店時間前の、11時16分に到着しました。
しばらく待ってますと、店員さんのおねいさんが出てきまして... 続きを見る

2012年5月12日投稿(2012年5月14日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ギッタギタの背脂醤油ラーメン(味玉)」@梨の花の写真こちらで二、三週間前に頂いた名古屋コーチン塩ラーメンが食べたいと嫁が言うので訪問。
自分も前回うまかった豚煮干しを食べるつもりでしたが、この日は無し…。代わりにあったのがこのメニュー。更にコーチン中華そばと3種。

背脂系はさほど好きで無いのでどちらかといえば中華そばが良かったんですが、メニュー名から興味本意で頼んでみました。
... 続きを見る

2012年3月26日投稿(2012年3月26日更新) | 得票数 [3票] | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

「たまり醤油の煮干豚骨ラーメン+味玉」@梨の花の写真土曜日夜訪問。
なかなかいく機会なく初訪問。
夜のメニューは名古屋コーチンの塩ラーメン、名古屋コーチンの中華そばにオーダーしたたまり醤油の煮干し豚骨ラーメン(限定昼夜各15の3種)
これら食べたかったんですが事前情報では日曜日限定だったので嬉しい誤算!

先に相方の名古屋コーチン。
塩は金色の鶏油多目のスープ魚介感は全くなく鶏の旨味が凝縮... 続きを見る

2012年3月11日投稿(2012年3月12日更新) | 得票数 [5票] | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

「ギッタギタの背脂醤油ラーメン」@梨の花の写真メニューに「最強コッテリ」の表記!大将が…「また変なもの作っちゃいました!」と!
ではその「ギッタギタの背脂醤油ラーメン」を注文!物凄く大粒で大量の背脂が…スープを飲むと甘く感じます!背脂の甘さと旨味が凝縮です。また、専用の醤油タレも「ギッタ」専用に新開発されたと!とにかくコッテリギッタギタのラーメンが好きな方はぜひ試してみて下さい!

2012年3月11日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件
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梨の花のお店情報掲示板

一度来たら次から常連

交通にちょっと不便だけど、味はサイコー
濃厚ラーメンに飽きた人にオススメ。
濃厚だけどサッパリこの意味を知りたければ食べに行くべき。

2012年4月2日 16:24
営業時間変更&麺変更(予定)

スタッフ変更により夜の部の営業時間が変更になっています。
2011/6/20より白湯とたまり醤油以外の麺が変更予定、と奥様より説明がありました。

2011年6月16日 20:39
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