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どんぶりの底まで見えそうな透き通った塩ベースの冷たいスープに、中華麺の細ちぢれ麺の相性(絡み)がぴったりでした。また、きざみ大葉とどんぶりの縁に添えられたワサビがアクセントとなりの清涼感がある一杯に仕上がっています。 期間限定麺みたいなので、そろそろ終了だと思います。食する方はお早めに!
11月12日(木曜日)夕食で訪問。 本日は夕食もラーメン。 愛子のラーメン店めぐりも残りは後3件ですが、あまり気乗りがしないので既訪問店の二周り目でもしてみようと訪問です。 あかいら!さんが中華そばと自分が塩菜そばで、今回は味噌でも食べようと注文しました。 スポーツ新聞を読みながら待っていると、野菜をいためる音が心... 続きを見る
9月14日(月曜日)12時35分頃訪問。 愛子のラーメン店めぐり「その12」 一番期待していなかった店のはずが・・・ 駐車場もあるし、店があるのもだいぶ前から知っていたのに訪問していませんでした。 ちょっと時間がずれてしまったランチタイム。 先客3名、店は清潔感... 続きを見る
仙台郊外にあるコチラ麺喰は、開店1周年の貼り紙が掲示されておりました。確かにお店の中は小奇麗な感じです。本日は「中華そば+肉のせ」を頂いて参りました。簡単に言うならばチャーシューメンです。 こちらのメニューは、中華そば(醤油)、塩菜、味噌と3種類あり、その全て肉のせと言うオプションがつく感じです。しかもメニューは後から税額を追加した金額設定なので、全てのメニューが1円台の端数... 続きを見る
期間限定麺みたいなので、そろそろ終了だと思います。食する方はお早めに!