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「つけ麺」@麺や 葵 本店の写真780円也
12時半頃の入店。先客2名、後客2名。
入って左の券売機による食券制。お店は2人体制。
お冷やは店員さんが出してくれて、お替りは卓上ポットにて。アイテムは、黒胡椒・一味。

界隈での食事というコトで、久々にコチラに訪問。
単独であれば「らーめん こじろう526 日暮里店」を狙ったのですが、同行者の趣向もあり…(苦笑)... 続きを見る

2012年5月6日投稿 | 得票数 [4票] | コメント (7) | このお店へのレビュー: 4件

「辛 中華そば(870円)」@麺や 葵 本店の写真とある土曜日。嫁さんとラー食。
お目当ては、嫁さんお気に入りの、らーめん こじろう526 日暮里店

だったのだが、近隣のコインパーキングに車を停め、526へ向かう途中でこちらを発見。日暮里界隈では実力店と認識しておきながら、未訪問だったため、予定を変更して入店。

「濃厚中華そば」と迷ったが、結局「辛 中華そば」の食券を購入。ちなみに... 続きを見る

2011年11月6日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

「つけ味玉醤油大盛¥980」@麺や 葵 本店の写真平日の11:15分到着です

ふらっと入店したら11:30からとのことでしたが食券購入後、店内で待たせてもらいました♪

気遣いに感謝です
開店時刻の5分後の11:35分位に着丼にいたります

見た目はごくごく普通ですね
麺はなかなかこしの強い旨麺で... 続きを見る

2011年3月23日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「まぜそば 「700円」」@麺や 葵 本店の写真(2/2食目)

桃天花で1杯目を頂き、次に向かった先は此方のお店です。
途中、私の課題店でもあるらーめん こじろう526 日暮里店の前を通った時、事前情報で開店時間が11時45分と遅い事を知っていたので今回は訪問する予定に入れなかったのですが、定刻前にお店は開いていて店内は満席で入店待ちの客が店先に居ました。
少し迷いましたが、予定通りに此方のお店に向かい... 続きを見る

2010年8月12日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

「辛 中華そば 【880円】」@麺や 葵 本店の写真再訪。
久しぶりにこちらの一杯が食べたくなり遅い昼食を取りに訪問です。
15時近くの店内に先客3名、表題の食券を購入し出来上がりを待ちます。
暫くして高台越しに配膳された丼から早速スープを頂くと魚介と豚骨のバランスがよくとろみがかった濃厚なスープですが飲みにくさは感じません。
次いで魚粉と唐辛子を溶かし込むと一気に味の変化が訪れ辛さが濃厚なスープを... 続きを見る

2010年6月4日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件
70

お昼のピーク過ぎに訪問。
待ちなし。すぐ入れました。
注文はつけ麺。出てくるまでに少し時間がかかたような?
麺が太いからでしょうか。
太麺は好きですが、もう少し細いのが好みです。
スープは魚介の味がすごく出ていました。
濃い魚介と豚骨と太麺がお腹いっぱいにさせました。
ごちそうさまでした。

2010年5月13日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
60

「つけ麺」@麺や 葵 本店の写真夜、並ばず閉店間際にシレっと訪れたがう~ん、なんか残念なお店。
海苔の上に魚粉が乗っていてどっかの有名店っぽいけど、魚介系のスープがしょっぱく感じた。
麺もモチモチというよりグニュグニュという感じがした。

2010年4月23日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

19時ごろ到着
先客は3名 後から家族連れが5人ほど残りのスープが
3杯分しか取れないとの事で日暮里店に案内していました。

味もまとまってますね。文句もありません。
ただしつけ汁があっという間に冷めちゃうのがね・・・

2010年4月13日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

日曜の13時半頃訪問。先客は6人。店内に入り、すぐ左手にある券売機で食券を買います。すぐ近くにいる店員さんに食券を渡し、カウンター席の一番手前側へと促されたのでそちらに着席します。

店員さんは3人。厨房に2人と、接客担当の方が1人という構成になっています。卓上調味料は唐辛子、コショー。水は入って右手にコップと給水機がおいてあり、セルフである旨が書かれていましたが、接客担当の方が暇だったのか、カウンターまで持ってきてくれました。おかわりは卓上にあってセルフ。あとつけ麺用の割りスープも置いてあります。店内はなんか雑然とした感じというか、洗練、という言葉と対極な印象。別に汚いと... 続きを見る

2010年2月21日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
98

980円。

つけ汁の温かさを維持する工夫…、という概念を持ってないお店。
これで良い。つけ汁が冷めてもこれだけ美味しく頂ければ合格。
穏やかな塩味が麺の旨さを上手く引き立てている。
チャーシューの炙りを復活してくれれば言うことなし。

2010年1月17日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件