無鉄砲大阪店は初めてお伺いします。 ここのラーメンは本店で食べて以来です。 この日は「Wスープラーメン」をお勧めの 豚骨:魚介を6:4で、ネギ多めの麺固めでお願いします。 炊き込んだドロドロのスープがこちらのウリですが、 私にはヘビーでした。 エグみが強くて、旨味を何処かに置き忘れたような…
5/12大阪兵庫ラーメン巡り一軒目 少し並んだあと入店。 看板のとんこつラーメンを注文しました。 待っている間、高菜を食べました。これがまた美味い。 とんこつラーメンは、超こってりで、スープがどろどろでした。 とても美味しかったです。 トッピングも無料で色々有るのが良かったです。 今まで食べた豚骨ラーメンで... 続きを見る
上記メニュー(700円)食べました。 少しクセを感じる濃いスープ。 どろっとしていて濃厚です。 麺は少し縮れた麺に感じました。 スープの絡みも良く美味しいです。 具はチャーシュー、ネギ、 メンマと記憶していますが まだ何かあったかもしれません。 卓上には辛子高菜、ゴマ、紅生姜 などありましたが今回はそのままで 頂きました。 好みに合うラーメンでした。
久しぶりの訪問。 大阪に来るときにはなるべく来たいお店です。夜は相変わらず待ちがあり、人気の度合いが伺えます。 今回はWスープを選択。とんこつと醤油の割合がデフォで6:4のようで好みのよって帰ることができるようですが、今回はそのままを選択。 一口目、濃厚な豚骨の風味とやや魚介を感じます。とんこつよりやや粘度が低いでしょうか?いい具合のこってりさを... 続きを見る
ワイルドライフ、天下一品! 10月1日は天一の日!ということで、天下一品には行く気がしないのでw 同じ京都のとんこつラーメンであるコチラ「無鉄砲 大阪店」へ伺って参りました。2011年10月現在、大阪府のRDBナンバーワンです。 オープン丁度の11時に伺うと、既に10人以上のお客さんが並んでいます(汗)。ヤバイ出遅れたなぁと列に並ぶと、丁度お店がオープン... 続きを見る
強烈な豚臭であるが、うまい! 食べ終わった後、気持ち悪くなったが、腹が減るとまた食べたくなる味だ。 近くに寄ったら絶対食べます。
大阪を訪れた際に大国町の友人家に居候。 家の窓からは毎日豚骨のにおいがする。理由はこの店。 しかも店の前には恐ろしいほどの行列・・・ まーラーメン好きの私にはこの状況で行かないわけもなくあまり乗り気ではない 友人を無理やり誘って入店... 続きを見る
少し前に天神旗訪問時にもう一つの訪問候補だったこちらですが、無性に食べたくなり行列覚悟で訪問しました。休日の夜8:00頃にお店に到着すると店外に10名以上の待ち。この日は覚悟を決めていましたので大人しく最後尾に接続しました。廻りの会話が聞こえてきますが、遠方からの来客が多そうでした。券売機にてこの日はWスープの食券を購入。こだわりは、スープこってり、後は普通でお願いをしました。... 続きを見る
友達が無鉄砲に行ったとの事で感化されての来店、到着は、11:30と入店すると既に満席で待ちが3名ですが私達が待っている間や食している間も入れ替わり、常に待ちがある状況、「あ~人気なんだなぁ~」とか考えているとラーメンが到着、回転は速い。 注文したのはとんこつラーメン、「硬麺ネギ抜き」ビジュアルは、茶系のスープでトッピングの海苔・メンマが見えるだけで麺は、皆無です。この時点でこのスープの濃... 続きを見る
平日の11時半に到着・・・ えっ(;;)こんなに並ぶのってぐらい行列できています。 すごい、こんなに出足好調な店最近しらないですねぇ。 ギリギリオープンの第一弾で入店できてほっと一息。 さて、初めての挑戦なのでネギだけ多めにして後は普通で注文しました。 このサイトでいつかは行ってみたいお店のトップ3ですが、全く私に合わなかったらどうしようと、ビビりまくっています。 さぁ~ラーメン登場!! 豚骨臭ガンガンきます!濃い!美味い! これは賛否両論の味ですよ... 続きを見る
ここのラーメンは本店で食べて以来です。
この日は「Wスープラーメン」をお勧めの
豚骨:魚介を6:4で、ネギ多めの麺固めでお願いします。
炊き込んだドロドロのスープがこちらのウリですが、
私にはヘビーでした。
エグみが強くて、旨味を何処かに置き忘れたような…