5/30(月)23時台訪問。先客2、後客2。

久々の昼夜ラー食。
昼にガッツリ食べてしまったので、
夜は軽めの塩ラーメンが食べたくなりこちらへ。

ムジャキフーズ系です。
店員は男女2人で愛想良く迎えてくれます。
特製の塩ラーメンにしました。

期待通りのあっさり塩ラ... 続きを見る

飲んだ後にサラサラっと食べるには適してますかね。
一食の食事としては物足りません。
ただ、店員さんはみんな感じがいいですね。
ごちそうさまでした。

成人の日、祝日の夜８時半過ぎに来店。先客が３組ほどいたのかな。
食券制で塩、味噌、辛味噌など基本的なメニューが見受けられた。
基本的な塩をチョイス。
まぁ、いたって普通な感じかな。
今度は味噌を食べてみたい。

画像は取りませんでした。

またファンの方には申し訳ありません。。。

第一印象としては微妙ですね。

麺が美味くないので全体的に印象が自分の中で悪かったです。

スープも美味い印象無く,かと言って極端に不味い印象も無い。

しょっぱい印象ですかね。

ネックはやはり麺。

塩が人気？らしいですが・・・。

７月３０日
用事で中野の商店街を通りかかると、冷し麺の表示があるこちらの店が目に入り
ふらっと吸い込まれました（笑）

１９時半頃入店。先客３、後客４
入ってすぐの券売機にて
迷わず『函館冷しそば』（７８０円）の食券を購入
店員さんがお冷やを用意しているカウンター席へ座りました

木製のカ... 続きを見る

以前かみさんと行って、かみさんがいたく気に入ったのがこの店。
開店直後くらいのそのときはおいら的にもまあまあだったのだが、今はどうなっているのか？
今回は娘と二人で来店。
おいらはあさりラーメン。娘は塩ラーメンを注文。

食べ始めて少し思ったのが、麺がちょっとゆであがりすぎかなということ。
もともと細めの麺なのだが、玉になってし... 続きを見る

塩の濃さを注文できるので、濃い目の麺固めで注文。
透明に澄んだスープで、表面に油が薄くあり、魚介や唐辛子の味が強く出ている味ではない、いわゆる普通の塩の味でした。その塩味も、塩がトガッテ辛めに味が出ているわけではなく、程よい感じの味でした。
茹で汁がスープに残りせっかくの塩味を台無しにしている店がよくありますが、ここは茹で汁の味がほとんど気になりませんでした。

チャーシューは柔らかくて、スープと共に食べるとその塩味と絡みいい具合の味となっていました。他にメンマとほうれん草、のり、ナルトが入っていました。
麺はやや細めで黄色がかって食欲をそそる... 続きを見る

おいしいですが、特に印象に残る点がないです。
強いて言えば、スープが熱々だったことですかね。

表面に脂はういてますが、サッパリしてて食べ易かったです。
７５０円のバリューはあるからと６０点とさせていただきました。