突如として休日1000円高速が終わってしまうことを思い出したらいてもたってもいられなくなり、雑用を片付けてそそくさと車に乗り込み、何も考えずにオーバー・ザ・明石海峡です。

淡路島にしようかと思いますも、まだ時間も早いし雨も降ってるし…などと考えながら車を走らせているうちに鳴門まで到達。

道中、妻にこれこれこうでちょっと四国に行ってこようと思っている旨電話... 続きを見る

３月１１日（木）　１４：５０

四国シリーズ第一弾！
一発目は「はまんど」へ。
うどんの国・香川にあってラーメンで名を馳せたお店。
ここの店主はうどん作りの名手でもあるらしいです。

讃岐そば・・・うまい！
スープを一口すすれば瀬戸内海の美しい景色が頭に浮かびます。
優しい、そして飽きが来... 続きを見る

2009年9月22日(火)訪問。

宿題店にようやく初訪です。

刻乃家 八戸店で食べた後、本命のこちらへ。７月に食べられなかったリベンジです。
うどん屋は混んでいたが、讃岐のラーメン屋は混んでないだろうと思っていたがココは例外でした。

12:20到着、待ち30人ほど。
でも、思ったより回転が早く12:44... 続きを見る

伝説のラーメン屋。最初に食べた時は衝撃を受けた。このようなラーメンもあるかと。香川に行った時、是非にうどんの合間に探して行ってください。特にラーメン通を自認する人は。
ただし、明石のらーめん波止場の出店はダメでしたね。全く味が違っていた。今もあるのかな。

讃岐うどんツアーの最後に訪問。郊外に比較的大きな店舗を構えていた。
日曜の昼過ぎで店内４，５名のグループ客の先客あり。バラエティーに富むメニュー構成で注文に迷ったが、オーソドックスっぽいニューはまんどに決めた。豚骨と魚介スープに甘めの背脂がかかっています。見た目と異なりくどくはなく、旨味がよく出ています。何より特筆すべきは、麺。まさにツルツルシコシコの歯ざわり喉越しです。
うど... 続きを見る