前回、臨時休業に当たってしまいました＾＾； 満を持して初訪問です。熊本ラーメンは初めてです。11時30分に到着、先客一名、後客四名でした。麺量は130ｇ程でしょうか。 スープ：20点 豚骨＆まー油、しかし何でしょう、チェーン店の豚骨のそれとは全く違う、塩っけさは皆無です、また、なんというか豚骨の主張が弱いような、まー油のプラス感ももうチョイ。。。しかし替え玉でプラスいただける、パウダーは... 続きを見る
店主さん自作の絵本がなかなか完成しなくて臨時休業、リリースが遅れたというある意味伝説の１杯ｗ スープは胡麻の風味がよく効いてる坦々スープ。ニンニクパウダーや山椒なども入っている感じで ややスパイシーな印象です。 辛味のラー油に香ばしさのマー油もトッピングされてますね。 具はひき肉、刻みネギ、レタスとトマト。 担々麺... 続きを見る
来店日：2011年7月16日(土)PM：6時頃 注文品：らーめん 650円 + 替え玉(100円) ｽｰﾌﾟ・・・：★★★ （ﾄﾞﾛｯとしているのに豚骨の主張が弱めで､ｱｯｻﾘしている） 麺・・・・・ ：★★★ （細麺） ﾁｬｰｼｭｰ ：★★★ （とてもやわらかく煮込まれている､ﾚﾊﾞｰのようなｸｾ有り） ﾊﾞﾗﾝｽ・・：★★★ ... 続きを見る
4月14日 11：59 先客4 伊勢崎へ仕事に行く途中、昼食をとるために訪問。 決して、コチラのついでに仕事へ行ったのではありませんｗ 北関東道・波志江PAのETC出口からだ10分もかからずに到着。 （このことを教えてくれた、群馬の替玉将軍様に感謝いたします） ちょうど昼時の訪問となりました。 数量限定の「たんたん... 続きを見る
北関東の糸が切れた凧、スーパーくいしん坊です。 今週は吹きすさぶ赤城おろしに吹かれてみましたよ。 秋に発売された群馬ラ本「これ群」を見ていて、一番心を動かされたメニューをいただくため、 3匹の豚がいる伊勢崎へと出向いてみました。 前回伺ったときは駐車場がいっぱいで苦労しましたが、今回は客入りが落ち着いているようで一安心。 小... 続きを見る
外観も店内もちょっとメルヘンチックになっていておとぎ話しを連想させる感じのお店です。 豚骨専門なので豚のイメージなんでしょうね。。 伊勢崎の人気店みたいですが日曜日の昼時で先客２組と予想外で肩すかしな感じ… 限定の坦々麺を普通でお願いしました。 ベースに豚骨を使っているのかどうか定かではありませんが豚... 続きを見る
2010.9.21 11:40訪問 先客0、後客3 この日は、仕事が休みだったので10時過ぎに本屋さんへ。なぜかと言うと「これが群馬のうまいらーめん」最新版が先日発売されたからです。これを早速購入したところ、らーめん いまるやのラーメンが表紙を飾っております。流石、ＲＤＢ群馬Ｎｏ１のお店ですね。 家に帰りじっくり読んでみると、最新版だけあって新店チェック... 続きを見る
7/9 19時過ぎに訪問。 職場で会議に出た後、食べて帰って来い指令を受けていたので、ちょっと寄り道してこちらに伺いました。職場も自宅も前橋ですけど、何か？！開店当初に訪れて以来なので、2年以上経っています。人気店になってしまったようですね･･･。 メニューを確認するとメニュー構成もだいぶ変わったようですが、最後の豚さんは未だに登場していないようで... 続きを見る
熊本風でおいしくいただきました。癖はあまり強くありません。個人的にはもう少し麺が太め、マー油の量が多くても良いかなと思いました。また、青ねぎ（九条など）を多くのせてもおいしいかな。
豚骨のノーマルな醤油より節系かな？ 乳化度はそこそこ 細麺との絡みも良し 浮かんだマー油・・・・最初は香り良し でも後半は器のふちやレンゲに液体としてで無く付着 口内にやや苦味を残す 具のモヤシは無しのが好みなので最初に撤去 ニンニクの芽は有りかな チャーシューは厚みも食感も好み 個人はもう少し濃厚なスープが好み でも マー油もスープが冷める前に食べきれば評価が変わったかも
スープ：20点 豚骨＆まー油、しかし何でしょう、チェーン店の豚骨のそれとは全く違う、塩っけさは皆無です、また、なんというか豚骨の主張が弱いような、まー油のプラス感ももうチョイ。。。しかし替え玉でプラスいただける、パウダーは... 続きを見る