博多中華そばまるげん

はかたちゅうかそばまるげん

福岡県福岡市中央区

住所	〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾2-2-18
電話番号	092-522-8848
営業時間	火〜土11:30〜23:30、日・祝11:30〜22:00
定休日	月曜（祝日の場合は翌日）
席数	4人テーブル×2席、カウンター10席
喫煙	不可
最寄り駅	西鉄天神大牟田線『西鉄平尾駅』（279m）
アクセス	西鉄平尾駅から徒歩3分
駐車場	あり（店舗前3台）
備考	魚介系Wスープ「博多中華そば・つけそば」平打ち麺を使用した「特博多中華そば」おすすめです! スープは、とんこつ・鶏がら・豚足・煮干し・かつおぶし・さばぶし・しいたけ・昆布・ホタ... 続きを見る魚介系Wスープ「博多中華そば・つけそば」平打ち麺を使用した「特博多中華そば」おすすめです! スープは、とんこつ・鶏がら・豚足・煮干し・かつおぶし・さばぶし・しいたけ・昆布・ホタテ干し貝柱・りんご・ねぎなど…たくさんの食材から作っています。メニュー～2010.7.18現在～特製博多中華そば800円特製博多中華そば（小）700円特製博多つけそば800円特製博多辛つけそば850円博多中華そば550円博多辛そば600円博多つけそば700円博多辛つけぞば750円タンタン麺700円トッピング類チャーシュー230円味玉子120円ネギ100円中華そば:大盛150円/替え玉180円つけそば:大盛200円/替え玉250円など元に戻す
外部リンク	オフィシャルサイト

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2008年2月19日登録

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博多中華そばまるげんのレビューピックアップ

78点

博多中華そばまるげん（福岡県福岡市中央区）

ユウ坊

安心して頂けるお店なんですが価格設定から少し躊躇していましたがなんとなくつけ麺モードで訪店です。
未食の標記を店内券売機で購入。お腹が空いていたので300円という価格設定ながら大盛もポチッと購入です。お冷やが置かれたカウンターに座って提供を待ちます。
つけ汁は熱々というよりは“温かい”仕上がりでちょっと残念です。節系魚介を僅かに感じる動物系出汁先行の粘度型豚骨魚介系に乾燥一味唐... 続きを見る

2010年12月24日投稿（2011年3月28日更新） | 得票数 [4票] | コメント (8) | このお店へのレビュー： 3件

70点

博多中華そばまるげん（福岡県福岡市中央区）

ユウ坊

7/18

廻りは全員つけ麺だった。確かに旨かった記憶がある。今回は未食のラーメンを食べに来た。
豚骨は裏方で魚介の主張があるスープはカツヲ主体で香りが良い。粘度は無くサラッとした舌触り。豚骨魚介系だがサラッとした印象から魚介が効いた清湯系ラーメンにも感じる。チャーシューに降り掛かっているブラックペッパーがイイアクセントになっているが裏を返せばスープの風味を消し去る役... 続きを見る

2010年7月21日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (5) | このお店へのレビュー： 3件

82点

博多中華そばまるげん（福岡県福岡市中央区）

ユウ坊

12/19

此方のお店で丸太麺の提供を始めたとの事で“でびっと博多店”で美味しい１杯を頂いた後に訪店です。
此方のエリアの近隣には博多元勲や豚と節家といった豚骨魚介系に太つけ麺を提供する店があって私的には激戦区に位置付けしています。
店内はこぢんまりした造りで入り口直ぐに券売機がありお目当ての表記を発見する事が出来ました。
ストマックキャパシテ... 続きを見る