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「しょうゆラーメン」@ラーメンショップの写真しょうゆラーメン.

今日は,初めての昼時訪問.店内は意外と込み合っており,狭い中に9人ほどの客がいた.
運悪く,己は一気に4人分作った,その4人目であった.

結果,相当伸びていた.

仕方ないのかもしれないが,これはかなり頂けない.伸びたラーメンほど嫌いなものはない.

2008年2月29日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「醤油ラーメン」@ラーメンショップの写真08/02中旬 醤油ラーメン 中

前回スープがぬるかったため、熱めでお願いした。スープと麺のミスマッチ解消のため、

好みではないが醤油を食べてみる。

スープが何とも旨い!!! 麺との相性もばっちり!! 久しぶりにラーメンで感動した…

少しこってりとしたスープは、まるで尾道... 続きを見る

2008年2月22日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

08/02上旬 味噌ラーメン 並

スープはコクがある、こってり系。わりと珍しい味? 個人的には気に入った。

麺は、細麺ストレート。これは、かなりストライクゾーン!!

しかし… ぬるい。 そして、麺とスープが合わない…

味噌ラーメンには、太麺平縮れが主流だと思っているため、少々違和感がある。

見た目では、並だと少なめ…? な気もしたが、食べてみるとわりと満腹。

2008年2月22日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件