しょうゆラーメン. 今日は,初めての昼時訪問.店内は意外と込み合っており,狭い中に9人ほどの客がいた. 運悪く,己は一気に4人分作った,その4人目であった. 結果,相当伸びていた. 仕方ないのかもしれないが,これはかなり頂けない.伸びたラーメンほど嫌いなものはない.
08/02中旬 醤油ラーメン 中 前回スープがぬるかったため、熱めでお願いした。スープと麺のミスマッチ解消のため、 好みではないが醤油を食べてみる。 スープが何とも旨い!!! 麺との相性もばっちり!! 久しぶりにラーメンで感動した… 少しこってりとしたスープは、まるで尾道... 続きを見る
08/02上旬 味噌ラーメン 並 スープはコクがある、こってり系。わりと珍しい味? 個人的には気に入った。 麺は、細麺ストレート。これは、かなりストライクゾーン!! しかし… ぬるい。 そして、麺とスープが合わない… 味噌ラーメンには、太麺平縮れが主流だと思っているため、少々違和感がある。 見た目では、並だと少なめ…? な気もしたが、食べてみるとわりと満腹。
今日は,初めての昼時訪問.店内は意外と込み合っており,狭い中に9人ほどの客がいた.
運悪く,己は一気に4人分作った,その4人目であった.
結果,相当伸びていた.
仕方ないのかもしれないが,これはかなり頂けない.伸びたラーメンほど嫌いなものはない.