■要約■まろみと旨みが強いスープ。ライス無料でお代わりし放題ですが、ぶた肉をスープに浸してご飯を食べると最高ですね。ちょっとこのメニューは値段がお高いかなと思いますが、ライス込と考えれば◎

【麺】中くらいの太さ、主張が強過ぎない麺ですね。かんすい感のあるちょっとぐにっとした麺、札幌系の味噌ラーメンの本流の麺とも言えます。
【スープ】豚脂がしっかり強い。そのなかに麹臭... 続きを見る

店員さんが元気で接客態度がいい(^o^)　食べる前から期待感が膨らみます♪♪

約４０メートルほど西に行った某味噌ラーメン屋も爪の垢でも飲んで見習って欲しいですね。

しばらくして着丼
けっこうこってり系の味噌ラーメンでしたが美味しくいただきました。

650円という値段を考えれば納得の一杯でした

水加減を失敗したのか？
ライスがペターとして柔らかかったから不味かったけど、無料だから文句を言っても仕方ないか(~_~;)

お気に入りだった麺屋 むぎのいえの様子を伺ってみたところ、店内解体作業中でした（涙）
移転を検討中とご主人から聞いてはいましたが、あまりにも急展開で少々驚いております。
そんな失意の中でもラー食願望は治まらず、近場で一杯いただくことに致しました。
前回訪問時にいただいた『カレー』な一杯を再食しようとこちら｢せいべえ｣にお邪魔してみました。
券売機のボタンから... 続きを見る

2月16日昼過ぎに訪問。濃い味好きな私は満足しました。ネギの辛味はいいのですが食べ辛い。ウェーブ太麺で食べ応えあり。ニンニクを自分でクラッシュできるのは良いですね。仕事でない時かつ家族がいない時に試したいですね。スープが濃いのでご飯は必須です。ごちそうさまでした。

何度か振られている「三ツ矢堂製麺所」のカレーをいただこうと所用先からアメ横方面に向けて歩いていると、こちら味噌屋せいべえ 本店の店先にあった『カレー南蛮』のＰＯＰに目を奪われてしまいました。すっかりカレーモードとなっていた私、また三ツ矢堂で振られるよりはこちらで手っ取り早くカレー補給をしてしまおうと（笑）
期間限定で提供中というこの『カレー南蛮』。ＰＯＰの写真がまたそそられるん... 続きを見る

13:00過ぎに訪問。店内満席に近く、繁盛している模様。接客は元気でいい感じ。店の一押しとのことなので本メニューを選択。

15分位待って着丼。
最初に一番上に乗っている豚バラ炒めが目を引く。味付けは極めて濃厚で甘く、下にあるモヤシとともにライスと食べると旨い。モヤシの茹で加減もシャキシャキで良し。その他具として少々の青ネギも入っているが、あまり意味を感じなかった。味噌には長ネギの方が存在感が出るのではないだろうか。
麺はプリプリの縮れた中太麺で、味噌ラーメンにぴったり。しっかりとした歯応えもあって良い麺だと思う。
スープ自体は、味噌の甘み、酸... 続きを見る

すっかりここの虜です。
しかし今日は麺よりもやしが多いような感じでした。

ぶたみそを食べてしまうと、普通のみそらーめんじゃもの足りなく感じますねぇ。

スープは相変わらず美味しい！
コクがあるのにパンチがあって、ゴマがいい塩梅に効いています。

すっごくお腹が空いてたら、ご飯とスープでガッと食べたい！

「本日餃子半額で〜〜す！」の呼び声に釣られ入店。
こちらの餃子は普段は５個入り￥380。
で、毎週月曜日と水曜日が半額の￥190だそうである。
この不景気のおり、￥190の餃子は有り難い！
そしてここの餃子、外カリ・中ジュワで結構旨いのである。

今日は秋晴れのポカポカ日和。黙っていても汗が出る・・・。
羽織... 続きを見る

JR御徒町の駅を出た目の前。

つねにお客さんが入ってるイメージで、
ずっと気になっていたお店。
やっと入ることが出来ました。

店内はつけ麺を押してる雰囲気でしたが、
まずはキホンらしき味噌を頂きました。

混んでる割には10分切って出てきました。... 続きを見る

弟がうまい、うまいというもんで、連れられて行ってきました。
言いたいことはただひとつ。ラーメンが甘いのは無しだわ～！
とりあえず、甘い。くどい。キツイ。涙目ｗ
久しぶりにラーメン残しちゃいました。
残念。ご馳走様でした。