2時間くらい待ちました。
けど、車の中で待ってると呼びに来てくれるので、なんとか待てました。

つけ麺のスープは、超ドロドロでこってり好きの私には大満足でした。
うまかったです。

また淡路に来ることがあれば必ず行くと思います。

2012年1月10日投稿（2012年1月10日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

四国からの帰りしなにお伺いしました。
高速上限1,000円終了も関係ナシの人気ですね！
皆さん名前をノートに記帳して、車で待機してますので行列はありませんが…

今日は期間限定の｢鶏コクつけ麺｣と悩んで｢鶏濃厚つけ麺｣をお願いしました。

魚介ナシの、鶏豚骨を炊き込んだ超濃厚スープです。
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1/8 12時頃 初訪問

昨年、京都から淡路島に移転した人気店を訪問。三連休の初日ということもあるのでしょうが、10人待ちでした。ラーメン5種類、つけ麺2種類もあり、ここに来るチャンスは滅多にないため、どれを食べるか非常に悩みました。20分位は待ったはずですが、悩みに悩んだため、長いとは感じませんでした。

【スープ】
このお店のベースとなるスー... 続きを見る

11/6、淡路島は洲本でお客さんのゴルフコンペ。

ゴルフ→旅館で宴会・宿泊→11/7朝解散→午前中は二日酔いのためしばし休憩→開店一番乗りでコチラ訪問→もうすぐ廃止となる明石たこフェリーに乗って内地に帰る

という完ぺきな旅のしおりを用意して臨んだのですが、想定以上の二日酔いに近所の公園でダウンしていたら開店時間を過ぎてしまい、着いた頃には外待ち... 続きを見る

以前訪問時に気になっていた「汁なし坦坦麺」いただきました。お腹が減っていたので、大盛にしたところ、とてつもない分量で眩暈がしました・・・。並でも非常に質量ともに大満足な一杯でした。

ほぐしチャーシューの分量が半端ではありませんね。濃いめの味付けで荷崩れ状態近いほど、柔らかいです。これが、最後まで食べ進めても切れることがありません。そして、カシューナッツが表面１／３覆うほどふん... 続きを見る

2010年7月28日投稿 | 得票数 [4票] | コメント (6) | このお店へのレビュー： 2件

平日の夕方、比較的早く仕事がケリつきましたので、大阪の職場から早めの遠征訪問となりました。午後７時時点ですでに８人の行列で、３０分そこそこで着席することができました。本当にこじんまりした店内と厨房で、ご店主と奥さん、娘さんが一生懸命に仕事をこなしておられます。

☆全体的な感想
　こんなに濃厚な鶏にノックアウト、ニンニクでダメ押し。塩好き... 続きを見る

2010年6月1日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

初訪問、１時間待ちで入店
量が多く食べるのに苦戦しました。
つけ汁もしっかりして美味しかったです。
もう少しつけ汁の量が多ければ最高によかったです。
今度は友人が食べた汁なし坦々麺を食べたいです。

こちらの店は週に三日間くらいしか営業をしてないという店で京都では有名店で今回、念願の初訪問です。
とりあえず、魚介割りラーメンを注文して待つ事、約３分、店主の丁寧な仕事ぶりからも期待ができるラーメンが目の前に。
まずはスープを一口、濃厚で動物系と魚介系のバランスが良く、後味も良いです。ちょっと塩分濃度が高いと思いましたが、これは好みの問題ぐらいのレベルで私的には美味しいです。 次は麺を、中細の縮れタイプでスープとの絡みは良いですが、モチモチ感がなく、かといって腰もなく私的にはスープが良いだけに残念でした。 ただ店主はかなりのこだわりをもって作ってるのが凄く伝わる一杯でし... 続きを見る

噂のお店ややっと行くことができた。５人程の待ち（３０分程度）でようやく店内へ。念願の「鶏とん」を注文。スープを一口。旨い事は旨い。かなりドロッとした中に濃くがある。だが個人的にラーメンスープで最も重要視している中毒性にやや欠ける。もう１回３０分並んでまで食べようとは思わなかったのが正直な感想だ。だが待ちなしでは別メニューも挑戦したいとこだ。日々様々な新メニューが試行錯誤の上、出されているとの事だからだ。ただ営業日が金～月と限られるのも痛いとこだ。なにはともあれ機会があればの次回に期待！

こちらのお店の存在を教えると「ムッチャ、美味しそうやん！」と、とても行きたがってしまった連れの強い要望で、またまた京都に足を運んでしまいました。
思っていたよりも少し早く到着して、１７時２５分にお店の前へ。
５人(そのうちの４人はご家族でした)の待ち人です。
ちょうど１７時半にお店の方が出てきて、暖簾を出していました。

自分は最初から決... 続きを見る