2011年10月2日の12時前に訪問。ほぼ満席のカウンター席に座り、表題メニュー（600円）をオーダー。注文の際に、好みをしっかり聞いてくれました。待つこと5分ほどで、到着です。

表面に脂の層が浮いていて、見た目は非常に好み。トンコツスープは臭みも無く、飲み易いです。
太麺の茹で具合も丁度良い感じて、途中からニンニクと辛味噌を投入して味を変えていただきまし... 続きを見る

かつて中華そば 醤武屋に振られたこともあり、是非行きたかった中華そば 醤武屋 十三店ですが、店の前に行くと開いてない…RDBで調べると「火曜定休」…。
火曜ってあんまないよねえ、とぼやきながら駅前のここに行くことに。
入る前に店のガラスに「肉そば」と貼ってあったので興味を惹きました。
「肉そば」は「丸源」でも結構美味しいなあと思っていたの... 続きを見る

　近所の豚骨ラーメン店狙いだったが定休日・・・
あえなくこの店へと変更（失礼・・）。
看板からして大手のフード会社が＜商売＞目的でやってる事がありありと判る為、
私の旨い店選びのポリシーから反するが、ｺｲﾝﾊﾟｰｸに入れた以上は・・と他の
近辺のチェーン店よりはマシかと入店。
（後で判りましたがやはり阪急系のフード会社で?ｸﾘｴｲﾃｨﾌﾞ阪急が母体の店でした。）
こちらに登録されていない様なので、登録させて頂きました。

　メニューは￥６５０−のラーメンはオーダー時にあっさり・こってりと
聞かれ... 続きを見る