私以外に客がいない中入店。『小ラーメン、ニンニク、野菜増し』をいただきました。私の後からは３人。そのうち２人は「大ラーメン」を食べていました。かなりの盛りです。これ。
　２回目です。麺が変わりましたね。太さは変化ないですが、平縮れです。食感はパスタです。なんと湯切りにパスタ鋏を使います。イタリアーンな風景です。これが歯ごたえがなかなかなんです。チュルっとした感じです。
　スー... 続きを見る