うまいっす。2月4日19時過ぎに訪問したところ、3名様だけでして空席有り。前回ラーメンをいただきましたが、スープは癖がなくおいしいのですが、麺がやわらかくて？？　ばりかたならどうなのか　ためしてみました。
おいしいです。　

到着時、ほぼ満席
カウンターのみでこじんまりとしている

まずは、ラーメンを注文
ウリのチャーシューはバーナーで炙っている
麺は極細なので茹で時間は短い
ほどなくして提供
チャーシューの香ばしい香りが漂う
麺は固めでｳﾏｰ
スープドロドロでかな... 続きを見る

お店の前はよく通りますが、なかなかいけませんでした。知り合いがおいしいかったよというので、初見させていただきました。

7名の席で店内で券売機でチケット購入後外でまてと(店内は狭いのでいられない）
いわれてまちましたが、回転悪し、いやあ待たされた。20分以上またされて・・ちとひどい。客層が行列ラーメン店の客層ではなさそう。２組の男女はしゃあないかとおもうけど、男２人でゆったり食ってもう・・。いやあ、でてきたアンチャンをぶんなぐりたくなりました。
ラーメンの味はたしかにうまいです。スープはくさみがなく、まろやか。麺はラーメン普通だと歯ごたえなく、... 続きを見る

初来店。

車を走らせていると以前別の中華屋があった場所に見知らぬお店が。
すかさずRDBでチェックをして営業時間内のようなのですかさず入店しました。

店内に先客はなくゆっくりと券売機の前で悩みぬいて表題をオーダーです。

できあがった丼を受け取るとマー油の香りがしてきます。
スープを一口飲むと乳化はそれほどでもありませんがまろやかな豚骨の味が
食欲を引き立ててくれます。

さて麺をいただくと湯きりが甘かったのとデフォの硬さ... 続きを見る

１０／８　２杯目

１食目のつけ麺をもうそろそろ終了かと言うときに店員さんが
ラーメンのほうお出ししてよろしいですか？と聞いてくれたので
お願いしますと返事。するとすぐに出て参りました。こちらは所謂
博多系豚骨ラーメンですね。なかなか旨そうな見た目ですね〜。
え〜とスイマセン、あの人写真撮ってるだの、２杯目だ... 続きを見る