４／２７　　 PM 1：30 　　 店内客入り６割程　　後続多数


仕事の移動中にｽﾓｰﾙﾋﾟｯｸﾞｽ・ｵﾌﾞ・ｾﾌﾞﾝ
近くで講習会があったもんやから、駅近くのコチラに寄ってみた
空腹じゃ集中した睡眠学習は出来んからな～
カウンター席に案内され、表記メニューを注文
店内は結構広めで、カウンター席よりもテー... 続きを見る

前回食べた後、再び仕事で新都心へ行ったのでまた食べてみました。
今回は塩ラーメン。

あっさり系が好きな人は、この店はつけ麺よりもラーメンの方が総じて美味い！と思います。
ちょっと鶏の臭みが感じられたけれど、あっさりしているけれどコクのあるスープで、ギトギトしていない。
非常に美味しいスープでした。
麺や具材との相性も良く、次回以降はつけ麺よりもラーメンにしようと決めています。

惜しむらくは、鶏ガラなの臭みなのかちょっと鶏臭さが出ていたことです。
他は何にも問題なし。

久々にきました。
以前なに食べたのか覚えていなかったので
とりあえず味噌らーめんを注文。

あんま期待してなかった割に
美味しかったと思います。

チャーハンとセットにしたんですが
チャーハンはやめといたほうがいいです。。。

まあラーメンと関係ないので気にしないでください。

ちなみに意外と混んでます。。。笑

7/13　11:40頃訪問

今日の仕事は新都心で〜、の昼休み。
一駅足を伸ばせばそこは大宮で魅力的なお店が沢山あるよ。
反対方向に一駅行けば個人的課題店のR&Bが。
だが今日のワタクシにはそんな時間的猶予は与えられていません！
なので現場近くのこちらに飛び込みです。

カウンターに案内されメニューを拝見。
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飲んだ〆に標記をオーダー。
約3分で着丼でした。
たっぷりの背脂が浮かび、マー油がたらしてありました。
それほどマー油のインパクトはなかったのですが、美味しい豚骨ラーメンでした。
ご馳走さまでした。

居酒屋さん風で、カウンター以外ではかなり長くいるお客さんが多いようです。
標記をオーダーして、約10分で着丼。
茶色がかった麺は太麺で、「国産小麦100%」とのこと。
しっかりとコシがあって美味しい麺でした。
スープはかなり塩分が高く、しょっぱくて残念でした。
ご馳走さまでした。

大宮駅近くの「つけめん１０２」に行こうとしたら、駅周りがごちゃごちゃしていて、田舎者の自分は車を停められませんでした。。。
ハードルが相当あがっていますが、仕方ないのでこの店に訪問です。
月曜日１２：３０ごろで、結構客が入っています。
接客は感じが良いです。

味噌ラーメンは３種の味噌をブレンドしたものだそうで・・

いざ、食べてみると、よくわかりませんが、まあ普通の味わいです。

まあ、このあたりはあまり食べるところが無いから、盛っているってことなんでしょうね・・・

携帯電話が電池切れだったため､写真はありません｡

昨夜22:30頃友人と2人で来店｡店内は新年会のためか､混みあっていました｡
店員さんの接客は好感が持てました｡私も見習いたいくらいでした｡
友人が豚骨がうまいと勧めていたので､こちらを注文｡確かにメニューには｢当店人気No.1｣と書かれていました｡
待つこと5分で配膳｡豚骨の良い香りがします｡見た目はオーソドックスな豚骨ラーメンですが､こげ茶色のエキスのような液体がかかっていました｡この液体が｢黒｣なんですね｡別皿で紅ショウガが付いていました｡もちろん細麺です｡チャーシューは2枚で... 続きを見る

いでよ！うまいらーめん！！！

今回はこちら！

一言で言うと、普通のラーメンｗｗｗ！

でも店の雰囲気、接客がとてもいい！
その分、少しはおいしく食べれます！

麺は、つるつるとしてて、結構好みのタイプです！


あと、お酒のつまみも充実しており、
１杯のラーメンを食べるというより、
１杯飲んで、〆のラーメンといった感じでしょうか？？？

それなら、十分合格点だといえると思います！

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日曜日の11:20分入店。店内は広くて間仕切りがしてあるので先客の数はわかりませんが、立地もよいためかお昼時には結構込み合います。
テーブル席に座り、あさり出汁の汐らーめんを注文。待つこと６分ほどで運ばれてきました。

スープは塩ラーメンらしく透き通ったスープで表面に軽くごまが浮いています。
麺は中太麺で、具はチャーシュー2枚、半ゆで玉子、メンマ、のり、ねぎです。
スープはホントあっさりです。塩ラーメンなんだから当然なんですが、もう少しコクというか特徴がほしいところです。どこでも食べれる味というか。
中太麺はもっちりしていて... 続きを見る