市原でのシゴト、、、今回は一人ですので好き勝手です。 濃厚味噌のノボリがハタメくコチラに入店してみました。 2011/6/27(月)14:20頃の入店で先客3名。 なかなか人気店の模様でして、、、、 こんな時間帯にも関わらず、次々と後客が来るんです。 券売機に「人気No.1」とある「むげん味噌」を、、と思っ... 続きを見る
和風のカレーつけ麺です。 今回はサービスチケットですが、880円はちょっと高いかな。 でも美味しかったです。 やっぱりラーメンがいい。
仕事も一段落した久し振りの休日に「ちばから」へ伺うと、この暑いのに凄いことになっていました。まさかの大行列に退散し、連れのリクエストでこちらへ2年振りに伺います。何時も外待ちがあるのに店内半分ほどの入りで、濃厚むげん味噌を無料大盛でお願いしました780円。 以前と味噌は同じようですが、スープのベースはかなり濃厚になった印象です。ベジポタ系並みの粘度で麺との... 続きを見る
毎度~ この日、ちばからが臨休やったんで、久しぶりに家族でお邪魔しましたぉ~ 休日12時05分に到着し暖簾をくぐり、入り口左手の券売機にて家族分のチケを購入し、店員に手渡す。 店内は、ほぼ満席やってんけど、運よくテーブル席が1卓だけ空いとったんでラッキーチャチャチャ(死語)やねw スタッフぅは計7名体制。 そんなに... 続きを見る
味噌・とん塩と食べましたが、醤油が一番いいと思いました。普通ラーメン全制覇。 麺に海藻を練りこんであり、スパゲッティのような触感と醤油系が和風(うどんを食べているみたい)で、よく合っています。 味噌・塩はちょっと濃い目の味つけが・・・・。 大盛サービスとサービスチケットがリピータになっています。(もちろん味が一番)
昨日初訪 結構しっかりしたスープ、豚骨臭も当然無く、旨い。ただたまねぎの細かいのが結構入っているので、食感が面白い。 麺はツルシコタイプでコシもある。やや緑がかっている。 チャーシューは角煮のような甘い味付け。気になったのは、砂糖が完全にとけてなかったのか、ザラザラとした食感が残念。 全体的にレベルは高いと思う。
前回濃厚味噌が美味しかったので再訪です。 今回はとん塩ラーメンにトライ! 12時40分に到着、待ち2人と相変わらず人気あります。こちらは待合イス前に冷たいお茶がサービスと気が利いています。 今回は黒丸とん塩ラーメンを注文、具はトロトロチャーシューと半身の味玉、きくらげ、メンマ、海苔、刻みネギ。 まずはスープから!マー油の香りが食欲をそそるも私にはかなりクドイ... 続きを見る
11時ちょうどに到着するとちょうどお店が開店だった。 美味しい味噌ラーメン食べたくてこちらのお店に遠征してきました。 辛味噌と迷いましたがシンプルな濃厚味噌ラーメンを注文! 7分ほどで出てきました。具材は良く煮たチャーシューと半味玉、きくらげにメンマに刻みネギ、中央のもやしの上には豆板醤少々と言う感じ。 麺は味噌ラーメンにしてはそれほど太くなく私好みでいい感... 続きを見る
塩豚骨系でここよりうまいのには、まだ会っていない。 まろやかでいて、濃い目、そして、麺が海草麺だからか、食べ飽きない一品。 程よい塩加減が、また食欲をそそる。 スープのまろやかさは、きっと玉葱によるものだろう。 個人的には、週1で通いたいラーメン屋。 ラーメンもさることながら、ここの接客には脱帽だ。 売れてるラーメン屋には珍しい、アットホームな雰囲気。 一人一人のお客さんを、凄く大事にしているのが伝わってくる。 行くと幸せを感じられるラーメン屋だ。
「普通。気が向けばタマにはいいかも。 一昨日(火)昼訪問。ジャスト満席にて外待ち4,5分程。 これで大盛り?と思った以外は、まさに普通。
濃厚味噌のノボリがハタメくコチラに入店してみました。
2011/6/27(月)14:20頃の入店で先客3名。
なかなか人気店の模様でして、、、、
こんな時間帯にも関わらず、次々と後客が来るんです。
券売機に「人気No.1」とある「むげん味噌」を、、と思っ... 続きを見る