１１月９日（水） ２０：３０頃着 行列なし先客後客多数 駅から程近いこちらにお邪魔しました。 たぶん２ヶ月ぶりくらいご無沙汰？？？ 久しぶりの訪問です。 標題の品をオーダー。麺は大の３６０ｇにしました。 麺量は無料で２４０ｇ、３６０ｇ、４８０ｇと選べるのですが ３００ｇに慣れている自分... 続きを見る
つけめん(大)でしたが、(特盛)で全然いけたな！ 結構魚粉が効いてて大勝軒にちょいにてるかな。 スープの粘度もほどよくぶっとい麺によく馴染む。
【10/3 21：30頃訪問】 最近のお気に入り店です！今日は珍しく中華そば気分だったので、この機会をのがすまいと中華そば目当てで訪問です。 店内、パラパラと空席があります。夜のこの時間は結構空いていて、うれしい限りです。 しばし待ち、着丼です。 煮干しの感じで、想像していたよりもあっさりしています。 なかなか美味で... 続きを見る
【9/6 21：30頃訪問】 つけ麺が食べたくなり、時間ギリでしたが、訪問です。 入店時は満席に近いくらいでしたが、ちょうどみなさん同じようなタイミングで出ていってしまい、気づけば一人ぼっち・・・あれま。。。と思っていたら、すぐに数名来店しました。 しばし待ち、着丼です！ 麺はモチシコですが、水切りがなんかあまい気がします。こんなだったかな・・・？... 続きを見る
久々の採点です。 ５月１３日（金）、仕事で珍しく埼玉大宮エリアに行く機会が出来たので当然のラー食！ 大宮駅周辺は有名店も多いようですが、あまり時間もなく行列店は厳しそうなので駅からすぐのこちらに！行列も無くすんなり入店。 予習済みなのでカレーチーズまぜそば大盛を迷い無く選択、ポチリ。 お店はカウンターのみですが広くスーペースをとってあります。奥の方... 続きを見る
【4/9 18：20頃訪問】 店内空席、2～3席あり。待ちなしで着席です。 味噌つけ麺が無性に気になっており、念願の訪問です。 上記をオーダー、約10分で着丼です。 麺はモチシコの太麺で美味です！ スープは、そんなに粘度は高くないです。 ベースは魚介豚骨で、ほのかな味噌が漂います。味噌がいる分、若干まろやかで、魚介のえぐみは感... 続きを見る
初の来店。１４時頃来店し待ち３名も１０分弱の待ち時間にて着席。つけ汁は意外に味噌が強くなく、豚骨魚介と味噌が合わさった感じの味。魚介のしつこさを味噌がうまく中和させてる感じがあり胃に優しく、麺も太麺で食べ応えあり旨かったが、さっぱりしている分イマイチつけ汁と麺との絡みがなかったのが残念。次回は普通のつけ麺を食べてみたいなとも思います。
2011.03.12 retry ≪帰国翌日（震災翌日）≫ 前日に成田空港にて被災。 なんとか大宮までは帰ってこれた。 さて、どうやって北埼玉まで帰ろうか。。。 それにしても腹が減った。。。 腹が減っては戦はできない。 というわけで西口から歩いてすぐの蕾へ。 店前に到着。行... 続きを見る
12月29日(木)18:45 初訪 先客2 後客7 整頓された 店内はカウンターのみで まるでテーブル席を取り払った分 ゆったりとスペースがあるようです 8分で着丼 いただきます 麺は ほとんどストレート 3ミリ角ほどの太麺 もっちり そして噛みごたえよく 好みです スープは豚骨鶏魚介... 続きを見る
2010.12.18 1st try 今夜は大宮で忘年会。思ったより早く大宮に着いたので酒宴の前に悪酔い防止に腹ごしらえをすることにしました。 さいたまブロックの麺友さん達にオススメを聞くと、「蕾にカレー系のまぜそばがあるよ」との情報を頂きこちらへ。 18：20店前に到着、待ちゼロ。店内に入り食券を買ってスタッフに手渡しカウンター席に座ります。それにしてもほぼ... 続きを見る
駅から程近いこちらにお邪魔しました。
たぶん２ヶ月ぶりくらいご無沙汰？？？
久しぶりの訪問です。
標題の品をオーダー。麺は大の３６０ｇにしました。
麺量は無料で２４０ｇ、３６０ｇ、４８０ｇと選べるのですが
３００ｇに慣れている自分... 続きを見る