ランキングが高かったので行ってみました。初訪問なので定番っぽいメニューを注文。チャーシューは燻製の香りを付けた豚ハムって感じで非常に美味しいです（脂身はいらないかも）。餃子は普通（特に書く事も無い）。ラーメンのスープはちょっと塩っぱいうどん出汁って感じ。麺もまぁー普通です。正直人気の理由がわかりません。

2011年11月19日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

No.251 2011.9.23(fri)味玉入り中華そば¥850
『超二三の日』
二三の日＆マイバースデイIN金沢！てか金沢初上陸っす！涼し～^^
毎月23日は“二三の日”と称して、メモリアル～な一杯を食す日って決めてますが→9月はバースなデーやから、更にスペシャルで超メモリアル～な一杯を食しまっせ～^^
金沢旅行初日の昨日（22日）は、和倉温泉... 続きを見る

次の日・・・・。
なんと二日続けて神楽さんに来ちゃいましたｗｗ
昨日はデフォを食べずにいきなりの限定メニュー攻め（冷やし）。
なのでどーしてもデフォラーが食べたかった・・・・。

しかも注文は
中華そばに
塩ラーメンの２丁食いです！
今回も餃子を聞か... 続きを見る

まるまるです。
金沢にやって来ました。
金沢と云えば美味しいお鮨等に代表される、魚介類の美味しいところですが
やっぱりワタシと云えば・・・・・・ラーメン食べますｗｗ

ずっとＢＭしていた”神楽”さんで冷やしラーメン800円を注文。
図らずも【冷やし系ラーメン旅】になってしまいましたねｗｗ・・・・・その３０。
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ここの中華そばを最初に食べた時はあまりの旨さに驚きましたが、冷やしラーメンもやっぱりすごく旨くて大満足でした。冷やしてあるので、よりコシと弾力が増して食べ応えがある自家製の縮れた太麺と、中華そばよりは幾分しょっぱ目のスープで、かかっている粗挽き胡椒のスパイシーな風味が良いアクセントになっていました。それから、炭火で焼いたというチャーシューは燻製っぽい風味で肉自体の味が凝縮されているように感じられ、... 続きを見る