地元ラーメン行脚その５５
２９日１４時半過ぎ訪問、先客１
この日は目的のお店に振られましたし、こんな時間ですから
通し営業のコチラに新商品を喰らいに訪問です。
辛旨と書かれたコチラの商品、モヤシ増し、刻みニンニク無料増しですか・・・
多分にＪ系を意識しているようですが、取りあえず全て普通でオーダーします。
そして、待つこと８分ほ... 続きを見る

出先で「近くておいしくて深夜までやっている店」を条件に行ってみました。

麺は太めやや硬め、スープはややこってりの豚骨ベースに
味噌・醤油・塩と種類は豊富でした。
麺の硬さや味の濃さもお好みを聞いてくれるのでなかなか好印象です^^
豚骨系にしてはくさみも少なく食べやすい味です。
こってり具合もちょうど良くがつ... 続きを見る

2011年9月4日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

地元ラーメン行脚その４１
２６日１５時頃訪問、先客８
今日は久しぶりにコチラに塩をいただきたく参上です。
店先に新メニューが告知されてましたが今日は掲題の品と
決めていたのでコチラを券売機で購入し、お好みは普通でいきます。
約８分ほどで提供となりまして早速スープからいってみますと
おぉ～クリーミーな豚骨で臭みもなく旨い... 続きを見る

久しぶりの武松家です。
少し行かない間にメンマがなくなり、ネギとほうれん草が増量されてました！
まじで嬉しい…ここのメンマなんか苦手な味で嫌いだったんですよねー

相変わらず熱々でちょうどいい具合の濃さのスープ。
麺量が少なめなのも相変わらず…笑
味玉が近辺では１番美味しいので大好きです。うずらのたまごも美味... 続きを見る

兄弟・Mr.2さんと飲んだ後に楽しく初訪問(5月26日)です。

出てきたラーメンには、家系定番の具材・わかめ・長ねぎ・うずらの卵・半熟煮たまごがのっています。

スープを飲んでみると熱々で少々粘度があり臭みもなくいい感じです。

麺は、かためを頼みましたがこちらもいい茹で加減です。

チャーシュ... 続きを見る