過去、何度か行ったことはありましたが
味噌ラーメンが美味しいとの噂を聞いて
久々に、行ってみました。


もちろん、注文したのは

味噌ラーメン。



まず、スープですが濃厚ですね〜。
トロみを感じるくらいです。

調... 続きを見る

2010.08.12　1st try
急きょ夕飯を外で済ませることになり、愛車のランナウェイ号で籠原の満帆へ。ごじめんを食べようと思いましたが、券売機にボタンがない。。。
予定を変更して立体交差を渡り、こちらへ来ました。
友人がこの店の常連で、みそつけ麺が旨いと推していたのでカウンターに座り、迷わずオーダーです。
スタッフはクールなタトゥーの入った血気盛んそ... 続きを見る

こちらは以前から知っていたものの、皆さんのレビを拝見するとそれほどそそられるものではなかったので放置してましたが、チャコティさんのレビに目を奪われそれをいただきに20日の１７：４０分頃訪問、店内は私のみでしたｗ

カウンターに座り標記をオーダー、しばし待ちます。
オペを拝見すると、野菜は中華なべで炒めていますね。そこにスープを入れて温めなおしているようです。少しずつ期... 続きを見る

二回目の来店

がんこ家系のお店としては、あまりしょっぱくない醤油味でした。
どうも家系のしょっぱ過ぎるのは苦手なので、これはこれでOKです。
ただ、あのしょっぱさが家系の本分だろ・・・と思う人にはダメかも？
（それでも、普通の醤油ラーメンとしてはしょっぱいですが）

スープはコクがあるけれどあっさりしていて、脂ぎってない所が良いです。
チャーシューも堅めで肉の旨味があり◎
ただ、ちょっと麺が固茹で過ぎたのでこの点数。
後は麺自体がもう少し美味しい麺になれば良いと思いました。

最近気になっていたので、ついに食することが出来ました。
来店は１９：００で、最初は２人だったものの、お店を出る時には７人位になっていました。
お店のおすすめはしょうゆらーめんとしおらーめんです。
今回はしおらーめんを頂きました。
あっさりとしている中にも、丁寧なスープ加減を感じました。
あっさりしているのでスルスルいけます。

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